Окрошка на кефире — рецепт для йогуртницы
| Категория | Супы | Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Йогуртница |
| Порции | 3 | ||
 Суббота, 4 июля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Можно подать на завтрак.
С использованием заквасок OURSSON.
Время приготовления указано без учёта времени на приготовление кефира и выстаивания в холодильнике.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,42 г Жиры 4,93 г Углеводы 2,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится25 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 10 г |
| 50 г | ||||
| 200 г |
| 5 шт. | ||||
| 400 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 0,5 л |
Шаг 1:
| 10 г | ||
| 50 г | ||
| 200 г |
Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.
Шаг 2:
Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
Шаг 3:
| 5 шт. |
Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
Шаг 4:
| 400 г | ||
| 1 ч. л. |
Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности
Шаг 5:
Смешайте все в одной миске
Шаг 6:
| 0,5 л |
Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
Шаг 7:
Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью.
