Легкий мусс из авокадо 🥑 и сельдерея
| Категория | Закуски | Кухня | Русская кухня |
| Время | 5 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Понедельник, 26 июня 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Друзья! Хотите отведать невероятно аппетитную и вкусную, да к тому же лёгкую закуску, которая потребует всего пяти минут приготовления? Кто со мной, айда на кухню!😄Будем готовить летнее полезное и питательное блюдо - мусс из авокадо и сельдерея. Он хорош и на завтрак, и на обед, ну а на ужин- сам Бог велел! С муссом отлично сочетаются спелые помидорчики, сладкий перчик, хрустящая морковка, слабосоленый лосось, креветочки, а так же чёрный бородинский хлебушек в дуэте с селедочкой ( последнее сочетание очень -очень рекомендую!!!👍👍👍)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,1 г Жиры 4,97 г Углеводы 5,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 12 нравится99 добавили себе
115
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 1 стеб. | ||||
| 1 стеб. |
| по вкусу | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 1 стеб. | ||
| 1 стеб. | ||
| по вкусу | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 2 ст. л. |
Нам понадобится пара мелких или одно крупное авокадо, стебель сельдерея, небольшой огурчик, зелёный лук, чеснок, четвертинка лимона, соль, перец.
Шаг 2:
Со стебля сельдерея снимем кожицу с прожилками с помощью ножа для чистки овощей.
Шаг 3:
Измельчим сельдерей, огурец, лук и чеснок и отправим в чашу блендера.
Шаг 4:
Туда же пойдёт очищенное авокадо. Соль , перец и сок четвертинки лимона.
Шаг 5:
Измельчаем все до однородной массы.
Шаг 6:
Наш легкий мусс готов! Его можно подавать как закуску и как дип для овощей, и даже как соус для спагетти! Скорей к столу! Приятного аппетита!
