Подписаться

Кабачковые маффины с сыром

Кабачковые маффины с сыром
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 820
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Пармезан
50 г
Вёшенка
5 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сметана
2 ст. л.
Лук зеленый
3 стеб.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Петрушка
1 стеб.
Перец душистый
5 г

Описание рецепта — Кабачковые маффины с сыром:

С рецептом маффинов из кабачков можно смело экспериментировать. В него можно добавлять рубленую зелень или мелко порезанную ветчину – получится не менее вкусно. Кабачки имеют низкую калорийность, содержат ценные пищевые волокна и полезны для пищеварения.

Кабачковые маффины с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,73 г
Жиры 4,51 г
Углеводы 6,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 1
Кабачок
1 шт.

Подготавливаю необходимые продукты для выпекания маффинов из кабачков.

Шаг 2:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Кабачок помыть, отрезать хвостик, плодоножку и натереть на крупной тёрке.

Шаг 3:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 3
Пармезан
50 г

Посолить натёртый кабачок и дать постоять 15-20 минут, чтобы выделился сок, который затем нужно отжать и слить.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=ct7eeTV8SAE

Шаг 4:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 4
Вёшенка
5 шт.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 5:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 5
Мука пшеничная
3 ст. л.

Лук и зелень мелко порезать.

Шаг 6:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 6
Сметана
2 ст. л.

Грибы очистить от плёнки и порезать мелким кубиком.

Шаг 7:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 7
Лук зеленый
3 стеб.

В отжатый кабачок вливаем куриные яйца, зелень с грибами и специями, добавить часть натёртого сыра, всё перемешать. Попробовать на вкус и добавить специй, если их мало.

Шаг 8:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 8
Разрыхлитель
1 ч. л.

В формочки выкладываю подготовленную смесь, присыпаю натёртым сыром.

Шаг 9:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 9
Петрушка
1 стеб.

Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания на 40-45 минут, в зависимости от вашей духовки.

Шаг 10:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 10
Перец душистый
5 г

Готовым маффинам даю остыть до комнатной температуры.

Шаг 11:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 11

Вынимаю из формочек и подаю к столу.

Шаг 12:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 12

Приятного аппетита!!!

Шаг 13:
Кабачковые маффины с сыром - Шаг 13

Как приготовить кабачковые маффины, смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=ct7eeTV8SAE

Это стоит попробовать
Маффины с курицей, сыром и зеленью Маффины с курицей, сыром и зеленью Запеканка из кабачков с сыром в духовке ♥♥♥ Касэрол рецепт Запеканка из кабачков с сыром в духовке ♥♥♥ Касэрол рецепт Кабачковые завиванцы с помидорами и сыром Кабачковые завиванцы с помидорами и сыром Куриные маффины с сыром Куриные маффины с сыром
Кабачковый торт с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами Запеченный батон с сыром Запеченный батон с сыром Гренки с сыром Гренки с сыром Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками
Взяли рецепт на заметку (41)
Ирина ЖуковаValeria OssinaИрина ДомрачеваОлена КічаАлина ЧечеринаЕвгения ПилипенкоВадим ИщериковНаталья ИвкинаОльга БолтенковаТатьяна ВащенкоСветлана ЗемеловаНадежда АтласоваАлиночка КалининаСветлана СмовзюкOlga KorotМарина МСветлана МошенскаяАнастасия ЗадорожняяValeria ShevchenkoНаталья АкимоваМарина ЯкушоваRita TarnoТатьяна ШершаковаIvanna KaramachGulshan ShirinovaMargarita Wardanyan
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2019 22:52:29
взял на заметку рецепт Легкий рыбный суп из карпа
20.05.2019 22:52:22
взял на заметку рецепт Камбала с апельсиновым соусом
20.05.2019 22:52:19
взял на заметку рецепт Перец с морковью в томатном соусе
20.05.2019 22:51:57
взял на заметку рецепт Суп с курицей, сливками и грибами