Пхали ( подойдёт для Поста )

Пхали ( подойдёт для Поста )
КатегорияЗакуски КухняГрузинская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Пхали - это не одно конкретное блюдо Грузинской кухни, а целый ряд блюд, приготовленных по одному принципу. Чаще всего овощи или травы с соусом из грецких орехов.
Пхали можно готовить из свеклы и свекольной ботвы, из шпината, из капусты, из стручковой фасоли, из крапивы, из спаржи . В этом рецепте хочу вам предложить хале из стручковой фасоли. Делается это блюдо моментально!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,77 г
Жиры 14,44 г
Углеводы 8,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
и 5 нравится
62 добавили себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Чеснок
4 зуб.
Грецкий орех
120 г
Лук репчатый
1 гол.
Фасоль зелёная
400 г
Хмели-сунели
0,5 ч. л.
Кориандр молотый
0,5 ч. л.
Винный уксус
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
0,5 ч. л.
Шаг 1:
Пхали ( подойдёт для Поста ) - Шаг 1
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Чеснок
4 зуб.
Грецкий орех
120 г
Лук репчатый
1 гол.
Фасоль зелёная
400 г
Хмели-сунели
0,5 ч. л.
Кориандр молотый
0,5 ч. л.
Винный уксус
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
0,5 ч. л.
Для данного рецепта я использовала одну упаковку замороженной спаржевой фасоли , которую просто слегка отварила в кипящей воде. Важно, чтобы она не поменяла цвет. Не переваривайте . Сложить в чашу блендера листья свежей кинзы, зубчики чеснока, орехи , специи соль и уксус. Можно добавить столовую ложку кипячёной воды. Перемолоть в кашицу при помощи блендера. Луковицу очистить и поджарить на растительном масле. Добавить в чашу блендера . Фасоль хорошо отжать и также все ещё раз смолоть в кашицу . Готовую закуску переложить в посуду ( у меня это судочку ) и отправить в холодильник . Готовую закуску украсить зёрнами граната по желанию. Вкусно, как самостоятельное блюдо, намазывать на хлеб или хлебцы, или даже кушать с мясом или салатом! Приятного вам !!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Луковые кольца в пивном кляре Луковые кольца в пивном кляре Сладкий картофельный Лефс Сладкий картофельный Лефс Паста из йогурта и сыра Паста из йогурта и сыра Французские тосты с сиропом пралине Французские тосты с сиропом пралине
Испанский омлет Испанский омлет Закуска Перепелиные ножки Закуска Перепелиные ножки Индийское карри с нутом. Подойдёт для поста Индийское карри с нутом. Подойдёт для поста Глазированная морковь Глазированная морковь
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2018 05:15:03
добавила рецепт Вонтоны с куриным фаршем
27.05.2024 12:22:01
оценил рецепт Салат Оливье с колбасой
27.05.2024 12:10:43
взял на заметку рецепт Вкусный и воздушный омлет "Пуляр"
27.05.2024 11:55:11
оценил рецепт Жареные куриные бедрышки