Жульен-суфле с грибами
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 19 декабря 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Вариации могут быть разными, к примеру запеченая таким образом буженина или ветчина, брокколи, все, что угодно. В любом случае будет вкусно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,8 г Жиры 10,17 г Углеводы 3,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится50 добавили себе
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 гол. |
| 100 г | ||||
| 2 шт. |
| 150 г | ||||
| 350 г |
Шаг 1:
| 2 гол. | ||
| 100 г | ||
| 2 шт. | ||
| 150 г | ||
| 350 г |
Пожарить порезанные грибы обычным способом с луком в масле. Остудить.
Потереть сыр твердый мелко.
В формочки порционные выложить грибы, засыпать сыром и залить суфле. Суфле готовить так. Желтки взбить с солью и сметаной. Отдельно взбить до пиков белки, соединить две массы аккуратно.
Выпекать в горячей духовке при 200 градусах С около 15 минут(до готовности суфле)
Подавать горячим. Приятного аппетита!!!
Потереть сыр твердый мелко.
В формочки порционные выложить грибы, засыпать сыром и залить суфле. Суфле готовить так. Желтки взбить с солью и сметаной. Отдельно взбить до пиков белки, соединить две массы аккуратно.
Выпекать в горячей духовке при 200 градусах С около 15 минут(до готовности суфле)
Подавать горячим. Приятного аппетита!!!
