Подписаться

Фаршированные баклажаны в кляре

Фаршированные баклажаны в кляре
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 248
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
2 шт.
Фарш из индейки
200 г
Лук репчатый
1 гол.
Чеснок
1 зуб.
Мука овсяная
2 ст. л.
Сметана 15%
3 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.  

Описание рецепта — Фаршированные баклажаны в кляре:

Это вкусно‼️уйдет и на праздничном столе как закуска, так и заменит полноценный ужин 🤤

Фаршированные баклажаны в кляре: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,04 г
Жиры 7,2 г
Углеводы 5,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
106
килокалорий
Шаг 1:
Фаршированные баклажаны в кляре - Шаг 1
Баклажан
2 шт.
Фарш из индейки
200 г
Лук репчатый
1 гол.
Чеснок
1 зуб.
Мука овсяная
2 ст. л.
Сметана 15%
3 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Ингредиенты:
🍆Пару баклажан
🥩Фарш - 200г (сразу добавляем в него лук, чеснок и любимые специи)
🥚Кляр - 3ст.л сметаны, яйцо, чутка соевого соуса, 2 ст.л муки. Мешаем и смотрим по консистенции - сильно густо добавьте воды, жидкое - муки. Кляр должен быть похож на тесто для оладьев👌

Баклажаны режем на кружочки примерно 1,5 см, затем каждый разрезаем еще пополам, но не до конца (по принципу ракушки - показала на фото), открываем и внутрь каждой "ракушки" кладем примерно 1ч.л фарша.

Затем обваливаем в кляре и жарим на небольшом количестве масла с 2х сторон на среднем огне примерно по 5-7 минут с каждой (смотрите по готовности фарша).

Вкусно как в горячем, так и холодном виде😋 с аджичкой уходит на ура, да и с белым чесночным тож огонь🤤
Это стоит попробовать
Баклажаны в кляре Баклажаны в кляре Баклажан в кляре Баклажан в кляре ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Баклажаны жареные в кляре Баклажаны жареные в кляре
Фаршированные шампиньоны в пивном тесте Фаршированные шампиньоны в пивном тесте Фаршированные баклажаны с орехом Фаршированные баклажаны с орехом Баклажаны в пармезане Баклажаны в пармезане Кабачки в кляре Кабачки в кляре
и 2 нравится
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 23:46:39
взял на заметку рецепт Салат "Принц"
19.09.2020 23:11:58
взял на заметку рецепт Пирог с персиками
19.09.2020 23:09:59
взял на заметку рецепт Куриный суп с манкой
19.09.2020 23:07:47
взял на заметку рецепт Малиновый кекс на йогурте