Яичница австрийская
| Категория | Закуски | Кухня | Австрийская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Понедельник, 11 октября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Рецепт очень оригинальной яичницы. На самом деле полученная сладкая яичница с изюмом очень даже ничего.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,06 г Жиры 8,98 г Углеводы 15,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится20 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 8 шт. |
| 30 г | ||||
| 300 мл |
| 100 г | ||||
| 10 г |
| 40 г | ||||
| 5 г |
| 20 г |
Шаг 1:
| 8 шт. | ||
| 30 г | ||
| 300 мл | ||
| 100 г | ||
| 10 г | ||
| 40 г | ||
| 5 г | ||
| 20 г |
Перемешать яйца, сахар, молоко, муку и соль.
В большой сковороде растопить растопить масло и вылить нашу смесь. Медленно жарить на маленьком огне, дать смеси подняться и приобрести коричневый оттенок.
Перевернуть яичницу и дать подрумяниться второй стороне. Двумя вилками прорвать яичницу и посыпать сахарной пудрой.
Подогреть надорванную яичницу с небольшим количеством масла и изюмом и подать к столу с компотом из кислых фруктов.
