Сосиски в картофеле
| Категория | Закуски |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Вторник, 16 ноября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Оригинальная закуска подойдет и для завтрака, и для ужина. Приготовить ее достаточно просто, потому что практически в любом доме найдутся ингредиенты для этого блюда.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 500 г | | 7 г |
| 300 г | | 50 г |
| 3 шт. | | 30 г |
| 1 г | | 30 г |
| 30 мл | | |
Шаг 1:
Картофель очищаем, моем и нарезаем кусочками. Закладываем в кипящую воду и варим до готовности, посолив воду.
Шаг 2:
Сосиски очищаем от кожуры и надрезаем по краям ножом.
Шаг 3:
Вафельные листы нарезаем на пласты (7х15 см).
Шаг 4:
Готовим картофельное пюре, в конце добавляем яйцо и сливочное масло, перемешиваем.
Шаг 5:
Лист смазываем горячим картофельным пюре, кладем сосиску. Заворачиваем в рулет.
Шаг 6:
Каждый полученный рулет обмакиваем в яйцо со специями.
Шаг 7:
Обмакиваем рулет в муке и обжариваем на растительном масле со всех сторон. Подавать можно с любыми овощами.
и 42 нравится
