Подписаться

Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром

Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1979
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
1 г
Сыр сливочный
70 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
5 гол.
Шампиньон
4 шт.
Томатная паста
50 г
Укроп
2 стеб.  

Описание рецепта — Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром:

Очень просто , быстро и безумно вкусно!

Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,4 г
Жиры 11,42 г
Углеводы 8,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром - Шаг 1
Баклажан
1 г
Сыр сливочный
70 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
5 гол.
Шампиньон
4 шт.
Томатная паста
50 г
Укроп
2 стеб.
Этот чудесный рецепт нашла на сайте gotovit-prosto.com!
Шаг 2:
Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром - Шаг 2
Все продукты вымыть.
Баклажаны разрезать пополам, предварительно отрезав хвостики.
Аккуратно вынуть ложкой мякоть (мякоть отложить) и выложить получившиеся лодочки на противень (на фольгу).
Лодочки посолить, сбрызнуть растительным маслом.
Духовку нагреть до 200° и запечь баклажаны 15 минут.
Шаг 3:
Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром - Шаг 3
Грибы, мякоть баклажана нарезать небольшими кубиками.
Лук репчатый и зелень (петрушка, укроп) мелко нарезать.
Чеснок мелко порубить.
Шаг 4:
Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром - Шаг 4
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.
Обжарить лук 2 минуты, помешивая.
Добавить грибы.
Обжарить 2 минуты, помешивая.
Шаг 5:
Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром - Шаг 5
Добавить нарезанные баклажаны. Жарить, помешивая, до готовности баклажанов (можно под крышкой).
Затем к готовым овощам добавить томатную пасту, чеснок, зелень, Перемешать, посолить, поперчить.
Шаг 6:
Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром - Шаг 6
В лодочки баклажанов выложить обжаренные овощи.
На мелкой терке натереть сыр.
Сыром посыпать сверху баклажаны.
Запечь в духовке 10 минут при температуре 200°.
Это стоит попробовать
Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Фаршированные грибы с сыром и беконом Фаршированные грибы с сыром и беконом Фаршированные грибы по-турецки Фаршированные грибы по-турецки
Фаршированные грибы Фаршированные грибы Грибы фаршированные беконом Грибы фаршированные беконом Перец запечённый в духовке с грибами и сыром Перец запечённый в духовке с грибами и сыром Фаршированные грибы с сыром моцарела Фаршированные грибы с сыром моцарела
Взяли рецепт на заметку (129)
Марина СергееваСветлана СемичТаня ХорошоАлександра ЕлисееваДарья ❤️💙💚Regina KolevМаргарита СтрельниковаИлюха СуменковAyjemal AnnageldiyevaТатьяна ПочепцоваAlena OlegovnaКонстантин КозлицкийYu RЛариса СиротченкоНаталья ГоловецкаяИрина КурбатоваТатьяна СатановскаяЕлена жигаловаАнна ОвцыноваPolina KrygovayaVera DumbadzeДиана СиземоваАлла ПоляковаМария ДмитриеваКсюша ТелегинаДаша Оськина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 11:33:25
взяла на заметку рецепт Шоколадные кексы
07.04.2020 11:33:04
взяла на заметку рецепт Пенне с овощами в томатном соусе
07.04.2020 11:32:53
взяла на заметку рецепт Паста с авокадо курицей и томатами
07.04.2020 11:31:56
взяла на заметку рецепт Баклажаны "Пармеджано"