Омлет с грибами, томатами и сыром

Омлет с грибами, томатами и сыром
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Чудесный завтрак. Плотный, но в тоже время не слишком калорийный.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,76 г
Жиры 7,19 г
Углеводы 3,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
и 10 нравится
102 добавили себе
116
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
10 г
Перец душистый молотый
10 г
Молоко коровье
4 ст. л.
Лук репчатый
50 г
Помидоры (томат)
100 г
Белый гриб
100 г
Моцарелла
100 г
Шаг 1:
Омлет с грибами, томатами и сыром - приготовлениеОмлет с грибами, томатами и сыром - приготовлениеОмлет с грибами, томатами и сыром - приготовление
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
10 г
Перец душистый молотый
10 г
Молоко коровье
4 ст. л.
Лук репчатый
50 г
Помидоры (томат)
100 г
Белый гриб
100 г

Взбить яйца, добавляя молоко. На одно яицо доваляется одна столовая ложка молока. Мелко нарезать лук, грибы и томат. На сковородку бросить кусочек сливочного масла.

Шаг 2:
Омлет с грибами, томатами и сыром - приготовлениеОмлет с грибами, томатами и сыром - приготовление

Грибы переложить в небольшую миску, добавить столовую ложку муки и полчашки молока. Яица перелить на квадратную или прямоугольную сковородку. Можно и на круглую, но на квадратной получается удобней.

Шаг 3:
Омлет с грибами, томатами и сыром - приготовлениеОмлет с грибами, томатами и сыром - приготовление

Варить грибы в полученном соусе до готовности. Добавить специи по вкусу

Шаг 4:
Омлет с грибами, томатами и сыром - приготовлениеОмлет с грибами, томатами и сыром - приготовлениеОмлет с грибами, томатами и сыром - приготовление
Моцарелла
100 г

На готовый омлет переложить сыр и томаты. Пожарить несколько минут до того момента, пока сыр не расплавиться. Переложить на тарелку. Переложить грибы с соусом на одну сторону омлета. Сложить пополам. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Омлет с грибами, ветчиной и сыром Омлет с грибами, ветчиной и сыром Омлет с грибами в мультиварке Омлет с грибами в мультиварке Омлет с тостовым хлебом Омлет с тостовым хлебом Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с грибами и сыром хаварти
Омлет с  лавашом и помидорами Омлет с лавашом и помидорами Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром Омлет с картофелем и помидорами Омлет с картофелем и помидорами Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 09:13:07
взял на заметку рецепт ЛАГМАН
22.05.2024 09:12:41
взял на заметку рецепт Овощной суп Минестроне
22.05.2024 09:09:54
взял на заметку рецепт Фокачча с маслинами
22.05.2024 09:06:48
взял на заметку рецепт Кекс с изюмом и красной смородиной