Омлет с грибами, томатами и сыром
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Суббота, 28 апреля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Чудесный завтрак. Плотный, но в тоже время не слишком калорийный.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,76 г Жиры 7,19 г Углеводы 3,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится102 добавили себе
116
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 10 г | ||||
| 10 г |
| 4 ст. л. | ||||
| 50 г |
| 100 г | ||||
| 100 г |
| 100 г |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 10 г | ||
| 10 г | ||
| 4 ст. л. | ||
| 50 г | ||
| 100 г | ||
| 100 г |
Взбить яйца, добавляя молоко. На одно яицо доваляется одна столовая ложка молока. Мелко нарезать лук, грибы и томат. На сковородку бросить кусочек сливочного масла.
Шаг 2:
Грибы переложить в небольшую миску, добавить столовую ложку муки и полчашки молока. Яица перелить на квадратную или прямоугольную сковородку. Можно и на круглую, но на квадратной получается удобней.
Шаг 3:
Варить грибы в полученном соусе до готовности. Добавить специи по вкусу
Шаг 4:
| 100 г |
На готовый омлет переложить сыр и томаты. Пожарить несколько минут до того момента, пока сыр не расплавиться. Переложить на тарелку. Переложить грибы с соусом на одну сторону омлета. Сложить пополам. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
