Брускетта

Брускетта
КатегорияЗакуски КухняИтальянская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порций30
Подписаться

Описание рецепта

Легкая закуска из томатов, зеленого лука и петрушки с добавлением лимонного сока и чеснока.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,35 г
Жиры 0,98 г
Углеводы 19,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалории
и 5 нравится
67 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Французский багет
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук зеленый
2 шт.
Петрушка
0,5 ст.
Лимонный сок
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Шаг 1:
Французский багет
1 шт.

Разогрейте духовку до 175 градусов.
Багет нарежьте тонкими ломтиками, выложите на противень и поставьте в духовку на 10 минут (багет должен стать хрустящим и немного подрумяниться).
Охладите.

Шаг 2:
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук зеленый
2 шт.
Петрушка
0,5 ст.
Лимонный сок
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Тем временем, удалите мякоть и семечки из томатов, более твердую часть мелко порежьте и переложите в миску. Добавьте соль, мелко нарезанный зеленый лук и петрушку.
Все перемешайте, добавьте лимонный сок и перец.

Шаг 3:
Чеснок
2 зуб.

Очистите зубчики чеснока и разрежьте пополам. Смажьте чесноком кусочки багета с обеих сторон.

Шаг 4:

На каждый кусочек багета выложите приблизительно по 1 столовой ложки заготовки из томатов с зеленью.
Сразу подавайте к столу или немного охладите в течение часа.

Шаг 5:

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Брускетта с форелью Брускетта с форелью Брускетта с печеным перцем и фетой Брускетта с печеным перцем и фетой Брускетта с прошутто и вялеными томатами Брускетта с прошутто и вялеными томатами Брускетта Брускетта
Брускетта из баклажанов с овощами Брускетта из баклажанов с овощами Брускетта с кремом из лисичек🧡 Брускетта с кремом из лисичек🧡 Брускетта с яблоками, сыром с орехами и медом Брускетта с яблоками, сыром с орехами и медом Брускетта со сливочным пюре Брускетта со сливочным пюре
Комментарии (1)
Всегда хотела приготовить,спасибо.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.