Отбивные с индейки с грибами

Отбивные с индейки с грибами
КатегорияЗакуски КухняТайская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Совершенно просто и безумно вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,5 г
Жиры 2,71 г
Углеводы 2,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
и 2 нравится
73 добавили себе
78
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Филе индейки
4 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Сливочное масло
1 ст. л.
Шампиньон
230 г
Куриный бульон
1 ст.
Лимон
1 шт.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Филе индейки
4 шт.

Насыпьте в миску муку. Добавьте соль и перец. Обмакайте отбивные из индейкив этой смеси и стряхните лишнюю муку.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.

На среднем огне разогрейте сковородку с антипригарным покрытием, добавьте немного оливкового масла. Выложите на сковородку отбивные, готовьте 3-4 минуты и переверните на другую сторону, готовьте еще 3-4 минуты. Уберите сковородку из огня, накройте фольгой, чтобы отбивные оставались теплыми.

Шаг 3:
Сливочное масло
1 ст. л.
Шампиньон
230 г

Добавьте на сковородку столовую ложку сливочного масла, когда оно растает добавьте грибы, тушите 4-5 минут, или пока они станут золотистого цвета. Можно добавить немного соли.

Шаг 4:
Куриный бульон
1 ст.
Лимон
1 шт.

Когда грибы будут готовыми, добавьте куриный бульон и дольки лимона и позвольте смеси кипеть 4-5 минут. Если отбивные остыли, нагрейте их на сковородке.

Шаг 5:

Расположите отбивные по тарелкам и укройте сверху грибами и соусом.

Шаг 6:

Можно подавать с коричневым рисом или бобами.

Источник: cookbookshelf.wordpress.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром Овощные бургеры с фасолью и грибами Овощные бургеры с фасолью и грибами Омлет с картофелем и грибами Омлет с картофелем и грибами Омлетные маффины с индейкой Омлетные маффины с индейкой
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Жульен с курицей и грибами. Жульен с курицей и грибами. Огуречные роллы с индейкой и сыром Огуречные роллы с индейкой и сыром Паштет из куриной грудки с сухими лесными грибами Паштет из куриной грудки с сухими лесными грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей