Жульен с грибами

Жульен с грибами
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Классический рецепт жульена

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,61 г
Жиры 9,59 г
Углеводы 5,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
и 2 нравится
81 добавил себе
87
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.
Сметана 20%
50 мл
Сливки 20-22%
50 мл
Мука пшеничная
2 ч. л.
Укроп
3 стеб.  
Шаг 1:
Жульен с грибами - Шаг 1
Шампиньон
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Грибы и лук режем.
Шаг 2:
Жульен с грибами - Шаг 2
Сливочное масло
2 ст. л.
Обжариваем на сливочном масле 15-20 минут.
Шаг 3:
Жульен с грибами - Шаг 3
Сметана 20%
50 мл
Сливки 20-22%
50 мл
Смешиваем сметану и сливки.
Шаг 4:
Жульен с грибами - Шаг 4
Мука пшеничная
2 ч. л.
Добавляем муку к грибам.
Шаг 5:
Жульен с грибами - Шаг 5
Укроп
3 стеб.
Мелко режем укроп и добавляем к грибам.
Шаг 6:
Жульен с грибами - Шаг 6
Выкладываем грибы в формочки для запекания.
Шаг 7:
Жульен с грибами - Шаг 7
Заливаем смесью и сверху посыпаем сыром, в духовку на 20-30 минут, 180 градусов. Приятного аппетита 😘🐷

Тематические подборки

Похожие рецепты

Аранчини с грибами и сыром Аранчини с грибами и сыром Баклажанная икра с грибами Баклажанная икра с грибами Сырный рулет с грибами и ветчиной Сырный рулет с грибами и ветчиной Омлет с грибами в мультиварке Омлет с грибами в мультиварке
Плавленый сыр с грибами Плавленый сыр с грибами Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом Жульен с курицей и грибами. Жульен с курицей и грибами. Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной
Комментарии (1)
27.10.2019 17:13
Добавьте в ингредиенты сыр:)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.12.2013 17:51:48
добавила рецепт Капизняк