Подписаться

Заливное из индейки с овощами

Заливное из индейки с овощами
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 40 минут
8 порций
Просмотров: 2537
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Крыло индейки
700 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Огурцы солёные
3 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Желатин
25 г
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Укроп
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Заливное из индейки с овощами:

Заливное из индейки с овощами

Заливное из индейки с овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,49 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 13,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
Шаг 1:
Крыло индейки
700 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Огурцы солёные
3 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Желатин
25 г
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Укроп
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление
Шаг 2:
Крылья индейки залить 3л воды и поставить на огонь. Добавить очищенные морковь и лук. Довести до кипения, снять пену и уменьшить огонь до самого слабого.
Шаг 3:
Готовить в течении 3 часов . За 15 минут до окончания варки добавить соль , перец и лавровый лист . Достать индейку из бульона . Отделить мясо от костей и кожи и мелко нарезать . Бульон процедить .
Шаг 4:
Желатин залить небольшим количеством холодной воды и оставить на 15-20 мин . Затем соединить с горячим бульоном.
Шаг 5:
Вареную морковь , маринованные огурцы и болгарский перец нарезать кубиками. Выложить мясо в форму для заливного . Сверху в произвольном порядке положить подготовленные овощи . Посыпать рубленой зеленью . Залить бульоном и поставить в холодильник до застывания .
Шаг 6:
Перед подачей опустите форму в горячую воду и переверните заливное на тарелку . Можно делать в формочки на каждого человека отдельно .
Это стоит попробовать
Заливное из индейки с грибами Заливное из индейки с грибами Заливное из индейки и говядины Заливное из индейки и говядины Праздничное заливное из мяса Праздничное заливное из мяса Заливное из курицы и индейки Заливное из курицы и индейки
Заливное из индейки Праздничное Заливное из индейки Праздничное Заливное из индейки Заливное из индейки Заливное из курицы Заливное из курицы Заливное из говяжьего языка Заливное из говяжьего языка
Взяли рецепт на заметку (38)
Umanya Umanya8888 8888Марина ТретьякAлиса АлисаЕлена ИТаня ХорошоВасилиса УточкинаАлексей НестеренкоВиктория РадченкоOlga GrachevaАнна ЖуковаВера ИнгалычеваМарина КраснянскаяНаташа НазароваАлександр ГорбачЕвгения МакаричеваЕвгения ПилипенкоМадина АлиеваПолина ГераськинаЕлена Дорохина(Морозова)Юлия ЗавдовьеваНадежда РукавишниковаЛеер НатальяАндрей ЕфимовAlla AhmedЮрий Смирнов
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2020 21:03:17
взяла на заметку рецепт Хумус
23.02.2020 21:01:07
оценил рецепт Квашеная капуста в пакете
23.02.2020 20:59:43
оценил рецепт Курица с капустой и пшеном
23.02.2020 20:58:11
оценил рецепт Котлеты Чайные