Холодец из рыбы

Холодец из рыбы
КатегорияХолодцы КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

До Нового Года осталось совсем немного, поэтому сегодня хочу предложить рецепт праздничного блюда: холодца из рыбы. Холодец практически не отличается от заливного, разница лишь в том, что рыба в нем мелко режется, а в заливном выкладывается крупными кусочками. Мой холодец приготовлен из двух видов рыбы: скумбрии и толстолобика. Любителям рыбных блюд холодец должен понравится.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,55 г
Жиры 10,16 г
Углеводы 2,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
и 11 нравится
72 добавили себе
87
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Скумбрия
700 г
Толстолобик
300 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
50 г
Укроп
5 г
Петрушка
5 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Желатин
15 г
Шаг 1:
Холодец из рыбы - Шаг 1

Для приготовления холодца потребуется:скумбрия, толстолобик, лук репчатый, морковь, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный молотый, желатин и яйцо для украшения.

Шаг 2:
Холодец из рыбы - Шаг 2
Скумбрия
700 г

Скумбрию выпотрошите, отрежьте голову и плавники, помойте.

Шаг 3:
Холодец из рыбы - Шаг 3

Разрежьте скумбрию на две части и выложите в кастрюлю.

72 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ирина МатвееваИрина ТкачукАнюта КозубенкоНина МихайличенкоЮлия ЕрмоленкоНина КирееваВасилиса УточкинаСергей УщаповскийСвітлана ЯструбEvgeny BelyakovНаталья АкимоваUlia GrigГалина ШерстобитоваСветлана ЧередниченкоАнна ГMasha SaffoTatyana KudryashovaАнна БендерскаяМадина МагомедоваИрина ЛедовскаяОльга ОльгаYulia YaOksana DemNataliy DegterevaMarina DavygoraMaria Petrova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
15.04.2024 12:54:50
откомментировала рецепт Салат с киноа и шпинатом 🥗
17.04.2013 00:44:36
добавила рецепт Салат Цветы бегонии