Постная шоколадная коврижка
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Суббота, 12 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Коврижка из шоколадного теста с изюмом и рублеными грецкими орехами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,99 г Жиры 16,52 г Углеводы 49,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится64 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 100 г |
| 180 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 250 мл | ||||
| 130 мл |
| 350 г | ||||
| 2,5 ч. л. |
| 1,5 ст. л. |
Шаг 1:
| 100 г |
Помыть изюм и выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить влагу.
Шаг 2:
| 1 ст. л. |
Насыпать в маленькую миску 1 ст. ложку муки и изюм, перемешать.
Шаг 3:
| 100 г |
Порубить орехи ножом или в блендере.
Шаг 4:
| 180 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 250 мл |
Смешать сахар с ванилином в большой миске и залить водой, перемешать.
Шаг 5:
| 130 мл |
Добавить масло, перемешать.
Шаг 6:
| 350 г | ||
| 2,5 ч. л. | ||
| 1,5 ст. л. |
Смешать в другой миске 1 стакан муки с разрыхлителем и какао и добавить в миску с маслом и водой, перемешать.
Шаг 7:
Понемногу добавить остальную муку, перемешивая до консистенции сметаны.
Шаг 8:
Добавить рубленые орехи и изюм.
Шаг 9:
Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для выпечки маслом и выложить в нее тесто.
Шаг 10:
Выпекать 45-50 минут. Проверить готовность зубочисткой.
