ПУДИНГ ИЗ ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА

ПУДИНГ ИЗ ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,94 г
Жиры 29,34 г
Углеводы 41,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
449
килокалорий
и 6 нравится
72 добавили себе
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
125 г
Сливочное масло
125 г
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
2 шт.
Мука пшеничная
50 г
Шаг 1:
Шоколад темный, 70–85% какао
125 г
Сливочное масло
125 г
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
2 шт.
Мука пшеничная
50 г
  1. Формочки смазать сливочным маслом (можно также обсыпать тертым шоколадом).
  2. Разломать шоколад на кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане, немного остудить.
  3. Взбить яйца с желтками и сахаром до получения густого светлого крема, ввести шоколад с маслом, перемешать. Добавить просеянную муку. Духовку разогреть до 190 °C, разложить тесто по формочкам и выпекать около 20 минут, пока пудинг слегка не подымется и не растрескается.
  4. Если подавать сразу, то начинка будет жидкой. По желанию присыпать сахарной пудрой или какао.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Солодовое печенье с шоколадом Солодовое печенье с шоколадом Печенье с изюмом и шоколадом Печенье с изюмом и шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Печенье с миндалем, вишней и шоколадом Печенье с миндалем, вишней и шоколадом
Кофейное печенье с шоколадом Кофейное печенье с шоколадом Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин Шоколадное печенье с корицей Шоколадное печенье с корицей Шоколадное печенье с глазурью Шоколадное печенье с глазурью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.10.2025 02:55:43
взял на заметку рецепт Запеченная кета
взял на заметку рецепт Бисквитные блины
взял на заметку рецепт Салат с маринованными грибами
взял на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески