Шоколадное печенье с корицей

Шоколадное печенье с корицей
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Печенье из шоколадного теста с корицей, украшенное растопленным белым шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7.02 г
Жиры 18.32 г
Углеводы 57.84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
388
килокалорий
и 1 нравится
17 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
180 г
Сахар коричневый
120 г
Ванильный экстракт
1 г
Сметана
120 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
1.5 ст.
Какао
180 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Корица
2 ч. л.
Шоколадные чипсы из белого шоколада
240 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Застелить противень пергаментом (или смазать маслом).

Шаг 2:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
180 г
Сахар коричневый
120 г

Взбить в большой миске масло с сахаром до кремовой массы.

Шаг 3:
Ванильный экстракт
1 г
Сметана
120 мл
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить ванилин, сметану и яйцо, взбить.

Шаг 4:
Мука пшеничная
1.5 ст.
Какао
180 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Корица
2 ч. л.

Добавить муку, какао, соду, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешать.

Шаг 5:

Выложить тесто на противень небольшими порциями (или слепить шарики диаметром 3.5-4 см).

Шаг 6:

Выпекать 12 минут. Достать из духовки и остудить.

Шаг 7:
Шоколадные чипсы из белого шоколада
240 г

Растопить белый шоколад и побрызгать им печенье.

Шаг 8:

Примечание:
Можно также добавить чипсы из белого шоколада в тесто (не растопленные).

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадное печенье с ванильным кремом Шоколадное печенье с ванильным кремом Медовое печенье с корицей Медовое печенье с корицей Шоколадное печенье с мороженым Шоколадное печенье с мороженым Острое шоколадное печенье Острое шоколадное печенье
Шоколадное печенье с эспрессо Шоколадное печенье с эспрессо Шоколадное печенье с карамелью Шоколадное печенье с карамелью Шоколадное печенье с глазурью Шоколадное печенье с глазурью Шоколадное печенье с глазурью Шоколадное печенье с глазурью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.01.2026 00:29:03
взял на заметку рецепт Печеночные блинчики с начинкой из моркови
12.01.2026 00:28:41
взял на заметку рецепт Карп, запеченный в фольге
11.01.2026 20:30:25
взял на заметку рецепт Запеканка тыква-малина-кофе