Кекс "День и ночь".

Категория	Выпечка	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час 30 мин	Способ	Классический
Порций	8

Мария Хазипова

Вторник, 12 июля 2016

Описание рецепта

Кекс «День и ночь» выглядит очень красиво. Темное и светлое тесто, смешиваясь, создают удивительный рисунок и отменный вкус. Этот кекс – отличное дополнение к чаепитию.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7.04 г

Жиры 22.44 г

Углеводы 45.06 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

405

килокалорий

и 12 нравится

103 добавили себе

119



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

4 шт.

100 г

1.5 ст.

1 ч. л.

1.5 ч. л.

150 г

2 ст. л.

200 г

4 ст. л.

Шаг 1:

4 шт.

100 г

1.5 ст.

1 ч. л.

1.5 ч. л.

150 г

2 ст. л.

Приготовить бисквитное тесто. Для этого размягченное сливочное масло растереть с сахаром. По одному вбить яйца, взбить. Ввести ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Замесить однородную массу. Тесто густоватое.

Полученное тесто разделить на две равные части, в одну из которых добавить какао-порошок и взбить (размешать) до растворения.

В смазанную форму для выпечки наливать оба вида теста по очереди, слоями. Поставить форму в предварительно разогретую до 180° С духовку на 25–30 минут.

Шаг 2:

Шоколад молочный

200 г

Сливочное масло

4 ст. л.

На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом и перемешать до однородной консистенции. Готовый кекс остудить, полить глазурью и оставить на решетке (в тарелке) до застывания. При подаче к столу кекс разрезать на порции и украсить листком мяты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!