Шоколадные кексы с начинкой

Шоколадные кексы с начинкой
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы из шоколадного теста с начинкой из сливочного сыра с сахаром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,72 г
Жиры 16,56 г
Углеводы 40,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
320
килокалорий
и 3 нравится
34 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сыр сливочный
110 г
Сахар-песок
180 г
Мука пшеничная
1 ст.
Какао
3 ст. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
80 мл
Молоко коровье
180 мл
Сахарная пудра
по вкусу
Шаг 1:
Сыр сливочный
110 г
Сахар-песок
60 г

Начинка:
Взбить сливочный сыр с сахаром до пышной массы. Отложить в сторону.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
120 г
Какао
3 ст. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Тесто:
Смешать в большой миске муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.

Шаг 3:
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
80 мл
Молоко коровье
180 мл

В другой миске слегка взбить яйца, добавить масло и молоко, взбить.

Шаг 4:

Выложить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать.

Шаг 5:

Выложить тесто в чашечки формы для мини-кексов, заполняя их на 1/2.

Шаг 6:

Положить сверху немного начинки.

Шаг 7:

Сверху выложить остальное тесто.

Шаг 8:

Выпекать в разогретой духовке (190С) 20 минут.

Шаг 9:
Сахарная пудра
по вкусу

Охладить и посыпать сахарной пудрой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кексы с шоколадной начинкой Кексы с шоколадной начинкой Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы с глазурью Шоколадные кексы с глазурью Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами
Шоколадные кексы с начинкой и глазурью Шоколадные кексы с начинкой и глазурью Шоколадные кексы с ганашем Шоколадные кексы с ганашем Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 06:31:38
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи
29.03.2024 06:24:18
взял на заметку рецепт ХОТТОКИ — корейские сладкие пирожки