Подписаться

Шоколадные кексы с конфетами

Шоколадные кексы с конфетами
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
12 порций
Просмотров: 7830
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливки 35-40%
360 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
340 г
Шоколадные конфеты с карамельной начинкой
10 шт.
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
160 г
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Мука пшеничная
240 г
Какао
3 ст. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Молоко коровье
80 мл
Конфеты
2 шт.  

Описание рецепта — Шоколадные кексы с конфетами:

Шоколадные кексы с шоколадными конфетами, покрытые шоколадной глазурью и посыпанные рублеными конфетами.

Шоколадные кексы с конфетами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,94 г
Жиры 26,28 г
Углеводы 35,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
397
килокалорий
Шаг 1:
Сливки 35-40%
360 мл

Глазурь:
Довести сливки до кипения (не кипятить).

Шаг 2:
Шоколад темный, 70–85% какао
340 г

Добавить шоколад и дать постоять около 5 минут.

Шаг 3:

Перемешать до однородной массы и отложить в сторону. Глазурь должна постоять около 1 часа, чтобы дойти до консистенции крема.

Шаг 4:

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в 12 чашечек формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 5:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 5
Шоколадные конфеты с карамельной начинкой
10 шт.

Развернуть 10 шоколадных конфет с карамельной начинкой и нарезать на 3-4 части. Отложить в сторону.

Шаг 6:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 6
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
160 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром до пышной массы.

Шаг 7:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
2 ч. л.

Добавить яйца и ванилин, взбить до однородной массы. Отложить в сторону.

Шаг 8:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 8
Мука пшеничная
240 г
Какао
3 ст. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, какао, разрыхлитель и соль.

Шаг 9:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 9

Добавить сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешать.

Шаг 10:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 10
Молоко коровье
80 мл

Добавить молоко, взбить до образования густого однородного теста.

Шаг 11:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 11

Выложить тесто в кекс-лайнеры.

Шаг 12:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 12

Положить в каждый кекс-лайнер по 3-4 кусочка конфет и вдавить в тесто.

Шаг 13:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 13

Выпекать кексы 20 минут.

Шаг 14:

Быстро достать кексы из духовки и охладить на решетке.

Шаг 15:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 15

Полностью охладить кексы, прежде чем покрывать их глазурью.

Шаг 16:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 16

Положить глазурь в кондитерский мешок и выдавить на кексы.

Шаг 17:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 17
Конфеты
2 шт.

Порубить конфеты Кит-кат (или шоколад).

Шаг 18:
Шоколадные кексы с конфетами - Шаг 18

Посыпать кексы рублеными конфетами.

Источник: www.heatherchristo.com
Это стоит попробовать
Шоколадные кексы с глазурью Шоколадные кексы с глазурью Шоколадные кексы с кокосом Шоколадные кексы с кокосом Шоколадные кексы с маршмэллоу Шоколадные кексы с маршмэллоу Шоколадные кексы с голубикой Шоколадные кексы с голубикой
Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы с ореховым кремом Шоколадные кексы с ореховым кремом Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин
Взяли рецепт на заметку (69)
Соня АтаеваКсения ЯкимовичAlena RoxisXenia AlsoАнна МаксимкинаВалентина Никишатовавиктория БабенкоЮлия АндрееваGALINA GagiyaL LМилана ....Ольга ПанченкоСветлана ПриваловаЕлена ЕлушкинаAlla VЛилиан ШутоваBema SadyrbaevaM •Аня ШинкунасPand SanchЮлия ПоплаухинаАнгелина ЧерноваЛиза ГлушковаАлександра БудаеваАмина РамазановаМарьяна Шелько
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.06.2019 13:26:15
взял на заметку рецепт Двухслойный яблочный пирог
18.06.2019 13:25:08
взял на заметку рецепт Домашний хлебный квас
18.06.2019 13:23:37
взял на заметку рецепт Клубнично-банановый пирог
18.06.2019 13:23:30
взял на заметку рецепт Рагу из курицы с овощами и перловкой