Булочки с сыром из дрожжевого теста

Булочки с сыром из дрожжевого теста
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час 50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,15 г
Жиры 19,45 г
Углеводы 46,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
408
килокалорий
1 нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Соль
1 ч. л.
Дрожжи
10 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Сливочное масло
60 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Мука пшеничная
400 г
Сыр твердый
100 г  
Шаг 1:
Соль
1 ч. л.
Дрожжи
10 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Сливочное масло
60 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Мука пшеничная
400 г
Сыр твердый
100 г
Отмерить ингредиенты.



2

Подготовить опару: смешать 100 г муки с сахаром и дрожжами, залить половиной стакана тёплой воды, отставить в сторону на 20 минут.



3

Опара поднялась.



4

Вмешать в опару яйцо, добавить соль и растительное масло.



5

Всыпать муку, оставив немного для раскатки. Тесто должно получиться нежным, липнущим к рукам. Накрыть тесто полотенцем и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа.



6

Подготовить начинку: натереть сыр, добавить мелко нарезанный чеснок и зелень.



7

Раскатать тесто в пласт.



8

Смазать тесто теплым сливочным маслом, выложить начинку, оставив немного для украшения.



9

Скатать пласт теста с начинкой в рулет и нарезать его на кольца. Выложить заготовки для булочек на противень, дать настояться 15 минут. Присыпать остатком начинки каждую заготовку и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.



10

Готовые булочки выложить на тарелку для сервировки и подать на стол.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Воздушные пончики из дрожжевого теста Воздушные пончики из дрожжевого теста Булочки с беконом и копченым сыром Булочки с беконом и копченым сыром Булочки с сыром и розмарином Булочки с сыром и розмарином Полосатые булочки с плавленым сыром Полосатые булочки с плавленым сыром
Булочки с корицей, под сливочным соусом Булочки с корицей, под сливочным соусом Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром и чесноком Дрожжевые булочки с какао Дрожжевые булочки с какао
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи