Кокосовые макаруны

Кокосовые макаруны
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Печенье с кокосовой стружкой, ванильным и миндальным экстрактами, украшенное растопленным шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,79 г
Жиры 17,84 г
Углеводы 55,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
396
килокалорий
нравится
12 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
0,3 ст.
Кокосовая стружка
2,5 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Сахар-песок
160 г
Яичный белок
3 шт.
Ванильный экстракт
0,2 ч. л.
Миндальный экстракт
0,2 ч. л.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
110 г
Пальмовое масло
1 ч. л.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 160С.

Шаг 2:
Кокосовые макаруны - Шаг 2
Мука пшеничная
0,3 ст.
Кокосовая стружка
2,5 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Сахар-песок
160 г

Смешать в небольшой миске муку с кокосовой стружкой, солью и сахаром.

Шаг 3:
Кокосовые макаруны - Шаг 3

Тщательно перемешать.

Шаг 4:
Кокосовые макаруны - Шаг 4
Яичный белок
3 шт.
Ванильный экстракт
0,2 ч. л.
Миндальный экстракт
0,2 ч. л.

Добавить яичные белки, ванильный и миндальный экстракты.

Шаг 5:
Кокосовые макаруны - Шаг 5

Тщательно перемешать.

Шаг 6:

Смазать противень маслом и обсыпать мукой (или можно застелить противнем).

Шаг 7:
Кокосовые макаруны - Шаг 7

Сформировать из теста шарики ложкой или ковшиком.

Шаг 8:
Кокосовые макаруны - Шаг 8

Положить на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

Шаг 9:
Кокосовые макаруны - Шаг 9

Выпекать около 15 минут, пока края не подрумянятся.

Шаг 10:
Кокосовые макаруны - Шаг 10

Выложить печенье на решетку для охлаждения.

Шаг 11:
Кокосовые макаруны - Шаг 11
Шоколадные чипсы из темного шоколада
110 г
Пальмовое масло
1 ч. л.

Пока макаруны пекутся, положить в маленькую кастрюлю шоколадные чипсы с растительным жиром.

Шаг 12:
Кокосовые макаруны - Шаг 12

Растопить на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной.

Шаг 13:
Кокосовые макаруны - Шаг 13

Побрызгать макаруны шоколадом с помощью лопаточки или ложки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кокосовое печенье Кокосовое печенье Апельсиновые макаруны с шоколадом Апельсиновые макаруны с шоколадом Кокосовое печенье с вишней и миндалем Кокосовое печенье с вишней и миндалем Овсяное печенье с изюмом и кокосовой стружкой Овсяное печенье с изюмом и кокосовой стружкой
Кокосово-клубничные макаруны Кокосово-клубничные макаруны Кокосовые печенья Кокосовые печенья Кокосовое овсяное печенье с шоколадом Кокосовое овсяное печенье с шоколадом Кокосовое печенье Кокосовое печенье
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками
28.03.2024 21:46:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
28.03.2024 21:40:14
оценил рецепт Салат Тёщин язык
28.03.2024 21:37:30
оценил рецепт Салат Греческий