Подписаться

Имбирный кекс

Имбирный кекс
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 45 минут
12 порций
Просмотров: 2055
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
230 г
Сахар коричневый
230 г
Меласса
230 ст.
Кукурузный сироп
230 ст.
Имбирь свежий (корень)
2 ч. л.
Мука пшеничная
450 г
Имбирь молотый
4 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
300 мл

Описание рецепта — Имбирный кекс:

Кекс из бисквитного теста с мелассой (черной патокой), кукурузным сиропом и имбирем.

Имбирный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,06 г
Жиры 0,22 г
Углеводы 45,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 160С.

Шаг 2:
Сливочное масло
230 г
Сахар коричневый
230 г
Меласса
230 ст.
Кукурузный сироп
230 ст.
Имбирь свежий (корень)
2 ч. л.

Смешать в кастрюле масло, сахар, мелассу, кукурузный сироп и измельченный имбирь и поставить на медленный огонь.

Шаг 3:

Когда масло растопится, а сахар растворится, снять с огня и слегка остудить.

Шаг 4:
Мука пшеничная
450 г
Имбирь молотый
4 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске самовосходящую муку с молотым имбирем и солью.

Шаг 5:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
300 мл

Добавить остывшую сахарную смесь, яйца и молоко, тщательно перемешать.

Шаг 6:

Выложить тесто в разъемную форму диаметром 20 см, смазанную маслом и обсыпанную мукой.

Шаг 7:

Выпекать в разогретой духовке (160С) 1 час 20 минут.

Шаг 8:

Достать из духовки и полностью остудить, прежде чем вынимать из формы.

Шаг 9:

Примечание:
Самовосходящую муку можно приготовить самостоятельно, смешав обычную пшеничную муку с разрыхлителем (1 ч. ложка разрыхлителя на 1 стакан муки).

Это стоит попробовать
Имбирный кекс Имбирный кекс Рождественский имбирный кекс Рождественский имбирный кекс Кексы с ягодным джемом Кексы с ягодным джемом Клубнично-лимонные кексы Клубнично-лимонные кексы
 Любимые кексы Любимые кексы Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с шоколадными каплями Кексы с начинкой Кексы с начинкой Мандариновый кекс Мандариновый кекс
Взяли рецепт на заметку (59)
Ирина ЕфимоваМарина Третьякabtmab abtmabОлег ПавленкоЕлена МироноваОльга МогилаНаталья МогилаЯна КовалёваAlla SuprunОльга ИвановаНина МихайличенкоАнна МаксимкинаВадим ИщериковАлена БондаренкоSabina ГасановаНастя МатвееваМарта Буховка-БернацкаяВера ИнгалычеваРита СаркисянSvetlana MikhailovaTat JujuМарина СумароковаAlena OlegovnaАлеся ГромоваМарина Белоконная (Гладких)Юлия Рыжкова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2019 17:59:09
взял на заметку рецепт Нототения с овощами в сметане
20.09.2019 17:57:10
взял на заметку рецепт Лигурийский лимонный пирог с вишней
20.09.2019 17:56:58
взял на заметку рецепт Скороспелые пирожки
20.09.2019 17:56:33
взяла на заметку рецепт Банановые панкейки