Банановый кекс с карамелизированными бананами
| Категория | Выпечка |
Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Четверг, 28 мая 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Самое сложное- пожарить бананы)) но это правда очень вкусно.
Рецепт @pryanishki
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
| 2 шт. | | 95 г |
| 20 г | | 50 г |
| 2 ст. л. | | 100 г |
| 2 шт. | | 120 г |
Шаг 1:
| 2 шт. |
| 95 г |
| 20 г |
| 50 г |
| 2 ст. л. |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 120 г |
Взбить 75г масла комнатной температуры и сахар. Добавить по одному яйца. Муку просеять с разрыхлителем. Один банан пюрировать. Смешать все вместе. Добавить рубленый шоколад, перемешать. Форму для кекса 20х10см смазать, присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при 180С около 45-50мин.
На сухой сковороде растопить сахар, добавить 20г масла и порезанный кружочками банан. Жарить в сиропе с 2х сторон, остудить и украсить готовый кекс.
нравится
