Подписаться

Салат с нутом и зеленью

Салат с нутом и зеленью
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 1971
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
3 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Сухари панировочные
4 ст. л.
Тимьян сушеный
10 г
Петрушка
20 г
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Лимонный сок
1 ст. л.
Мята сушеная
0,2 ч. л.
Чеснок
1 ч. л.
Салат-латук
2 пуч.
Лук зеленый
2 шт.
Нут консервированный
250 г
Моцарелла
110 г
Оливки без косточки
6 шт.

Описание рецепта — Салат с нутом и зеленью:

Салат из латука с нутом, зеленым луком, моцареллой и зелеными оливками, политый соусом из лимонного сока с чесноком, мятой и оливковым маслом и посыпанный сухарями с луком, чесноком и зеленью.

Салат с нутом и зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,26 г
Жиры 11,57 г
Углеводы 17,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.

Топпинг:
Нагреть оливковое масло на маленькой сковороде на среднем огне. Положить в нее мелко нарезанный лук и обжаривать, пока не размягчится и не начнет подрумяниваться (около 3 минут), периодически помешивая.

Шаг 2:
Чеснок
1 зуб.
Сухари панировочные
4 ст. л.
Тимьян сушеный
10 г
Петрушка
20 г
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Убавить огонь до медленного и добавить измельченный чеснок и сухари. Обжаривать, часто помешивая, пока сухари не станут золотистыми, а чеснок - ароматным. Снять с огня и добавить зелень, соль и перец. Полностью охладить.

Шаг 3:
Оливковое масло
2 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Мята сушеная
0,2 ч. л.
Чеснок
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Соус:
Смешать в небольшой миске оливковое масло, лимонный сок, сушеную мяту, измельченный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешать и отложить в сторону.

Шаг 4:
Салат-латук
2 пуч.

Разложить салат-латук на 2 тарелки или в 2 миски.

Шаг 5:
Лук зеленый
2 шт.
Нут консервированный
250 г
Моцарелла
110 г
Оливки без косточки
6 шт.

Положить сверху мелко нарезанный зеленый лук, нут, моцареллу и черные оливки.

Шаг 6:

Полить салат соусом и посыпать топпингом из сухарей.

Источник: www.anediblemosaic.com
Это стоит попробовать
Салат с нутом и капустой кале Салат с нутом и капустой кале Итальянский салат с макаронами и сыром Итальянский салат с макаронами и сыром Салат с яйцом и авокадо Салат с яйцом и авокадо Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами
Салат с вёшенками и огурцом Салат с вёшенками и огурцом Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с курицей и ананасом в тарталетках 🍍🍍 Салат с курицей и ананасом в тарталетках 🍍🍍 Салат с шампиньонами и курицей Салат с шампиньонами и курицей
и 1 нравится
6 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 17:40:21
добавила рецепт КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ НА СКОРУЮ РУКУ
взял на заметку рецепт Скумбрия в горчичном соусе
взял на заметку рецепт БУЖЕНИНА В РУКАВЕ