Тыквенные кексы к чаю

Тыквенные кексы к чаю
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Ароматные, нежные тыквенные кексы понравятся даже не любителям тыквы. Кексы готовятся просто и быстро. Рецепт простой, всё смешал и готово, так что у Вас точно получится!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,96 г
Жиры 9,92 г
Углеводы 39,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалорий
и 3 нравится
35 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква мускатная
300 г
Мука пшеничная
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
120 г
Подсолнечное масло
80 мл
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Сахар тростниковый
1 ст. л.
Шаг 1:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 1
Тыква мускатная
300 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 2
Мука пшеничная
250 г

Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать мелкими кусочками. Ставим в микроволновку на 7-10 минут (зависит от мощности микроволновки). Готовую тыкву размять вилкой в пюре, дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 3:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

В просеянную муку добавить разрыхлитель теста, корицу. Мускатный орех и соль, всё перемешать.

Шаг 4:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 4
Сахар-песок
120 г

В отдельной ёмкости взбить миксером яйца, добавляя порциями сахар, затем добавить растительное масло, перемешать.

Шаг 5:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 5
Подсолнечное масло
80 мл

Добавить перетёртую тыкву, ещё раз всё перемешать.

Шаг 6:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 6
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

В жидкую массу порциями всыпать мучную смесь, с начало миксером.

Шаг 7:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 7
Корица
0,5 ч. л.

Затем лопаткой замесить однородное тесто.

Шаг 8:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 8
Мускатный орех тертый
1 щеп.

В смазанные формочки маслом и присыпанные мукой равномерно распределить полученное тесто, заполняя на 1/3 формочек. Сверху присыпать тростниковым сахаром или заменить его на простой –это по желанию.

Шаг 9:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 9
Соль
1 щеп.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Кексы должны стать золотистыми и подняться.

Шаг 10:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 10
Сахар тростниковый
1 ст. л.

Готовым кексам дать остыть на решётке и можно подавать к чаю, молоку или кефиру.

Шаг 11:
Тыквенные кексы к чаю - Шаг 11

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырные корзиночки к чаю Сырные корзиночки к чаю Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Простые кексы к чаю. Со свежими персиками Простые кексы к чаю. Со свежими персиками
Тыквенные кексы со сгущенным молоком Тыквенные кексы со сгущенным молоком Воздушные кексы в силиконовых формочках Воздушные кексы в силиконовых формочках Кексы с манной крупой Кексы с манной крупой Кекс обычный Кекс обычный
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Маринованный редис
21.04.2024 20:07:55
взял на заметку рецепт Галета с вишней