Печенье в форме на газу — рецепт для вафельницы

Печенье в форме на газу
КатегорияВыпечка КухняРусская кухня
Время40 минСпособВафельница
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Печенье в форме привлекает тем, что его очень быстро и просто готовить без особых финансовых затрат.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,4 г
Жиры 18,77 г
Углеводы 57,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
408
килокалорий
и 1 нравится
38 добавили себе
41
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Ванилин
1 шт.
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
2 ст.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сода пищевая
1 щеп.  
Шаг 1:
Печенье в форме на газу - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Ванилин
1 шт.
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
2 ст.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сода пищевая
1 щеп.
Ингредиенты
Шаг 2:
Печенье в форме на газу - Шаг 2
1. Режем на небольшие кусочки сливочное масло (или маргарин).
2. Кладем масло в железную кружку (или любу другую посуду) и ставим на самый маленький огонь растапливаться. Иногда помешивайте масло, чтобы оно равномерно растапливалось и не подгорало.
Шаг 3:
Печенье в форме на газу - Шаг 3
3. Пока растапливается масло, смешайте сахар, ванилин и 3 яйца в глубокой миске. Размешайте (но не взбивайте) все ложкой или венчиком до однородной массы.
Шаг 4:
Печенье в форме на газу - Шаг 4
4. Возьмите 1\2 чайной ложки соды пищевой и "загасите" ее уксусом так, чтобы на ложке не осталось соды.
5. Растопленное масло немного охлаждаем, до комнатной температуры и вливаем в наше тесто, перемешиваем до однородной массы.
6. Добавляем муку и перемешиваем все до однородной массы без комочков.
Шаг 5:
Печенье в форме на газу - Шаг 5
7. Хорошо разогреваем на газе форму для печенья. Выкладываем тесто на одну половину формы (примерно две столовые ложки) и сразу же закрываем второй половиной. Печем домашнее печенье в форме с двух сторон, примерно 2 мин. (проверяем на румяность).

Тематические подборки

Похожие рецепты

Печенье в форме сердца с шоколадом Печенье в форме сердца с шоколадом Песочное печенье в шоколадной глазури Песочное печенье в шоколадной глазури Песочное печенье в темном шоколаде, посыпанное солеными фисташками Песочное печенье в темном шоколаде, посыпанное солеными фисташками Печенье-трилистник Печенье-трилистник
Сырное печенье-сердечки Сырное печенье-сердечки Овсяное печенье по-шотландски Овсяное печенье по-шотландски Печенье Меломакарона Печенье Меломакарона Печенье с ананасом на творожном тесте Печенье с ананасом на творожном тесте
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит: