Печенье в форме сердца с шоколадом
| Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 12 |
| |
 Воскресенье, 11 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень простое в приготовлении блюдо. Такое печенье подойдет к чаю как для семейного завтрака, так и в качестве угощения для гостей.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 ст. | | 0,5 ст. |
| 1 ст. л. | | 0,5 ч. л. |
| 110 г | | 0,5 ст. |
| 1 ч. л. | | 1 шт. |
| 0,2 ст. |
|
Шоколадные чипсы из темного шоколада |
| 1 ст. |
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 175С.
Шаг 2:
| 2 ст. |
| 0,5 ст. |
| 1 ст. л. |
| 0,5 ч. л. |
В большой миске смешайте муку, полстакана сахара, разрыхлитель и соль.
Шаг 3:
Нарежьте масло и перемешайте его с тестом. Мешайте, пока масло окончательно не размякнет и у вас не получится комковатое тесто.
Шаг 4:
| 0,5 ст. |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 0,2 ст. |
В отдельной миске смешайте пахту, ванилин, яйцо и смесь из молока и сливок (50% молока и 50% сливок). Затем смешайте 2 полученные массы вместе до образования однородной массы.
Шаг 5:
|
Шоколадные чипсы из темного шоколада |
| 1 ст. |
В тесто добавьте шоколадные чипсы и снова все перемешайте.
Шаг 6:
На противень положите лист пергамента. Сделайте печенье в форме сердца. Можно вырезать сердечки после того, как печенье будет готово. Посыпьте печенье сахаром и отправьте в духовку на 45 минут, пока печенье не зарумянится. Печенье должно получиться мягким и немного увеличиться в размере. Когда печенье готово, достаньте его из духовки. Если вы не вырезали сердечки сразу, то вырежьте, пока печенье горячее.
нравится
