Подписаться

Шоколадный кекс с апельсинами

Шоколадный кекс с апельсинами
КатегорияВыпечка КухняАнглийская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Этот кекс с кусочками шоколада и дольками апельсина не оставит равнодушным никого из ваших близких. Порадуйте их воскресным утром этим десертом.
Подготовка 15 минут. Приготовление 45 минут

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,51 г
Жиры 19,79 г
Углеводы 41,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
357
килокалорий
и 6 нравится
97 добавили себе
107
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
170 г
Сахар-песок
0,8 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
0,3 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Шоколад молочный
100 г
Апельсин
1 шт.
Шаг 1:
Шоколадный кекс с апельсинами - приготовлениеШоколадный кекс с апельсинами - приготовление
Сливочное масло
170 г
Сахар-песок
0,8 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
0,3 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Шоколад молочный
100 г
Апельсин
1 шт.

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло должно быть размягченным.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму маслом. Если используете не силиконовую форму, то лучше выстлать ее бумагой.

Шаг 2:
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 2

Масло взбейте с сахаром. Добавьте яйцо и сметану. Тщательно перемешайте.

Шаг 3:
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 3

Постепенно вмешивайте в яично-масляную смесь муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Полученное тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Шаг 4:
Шоколадный кекс с апельсинами - приготовлениеШоколадный кекс с апельсинами - приготовление

Измельчите шоколад и вмешайте его в тесто.
Очистите апельсин и разделите его на дольки.

Шаг 5:
Шоколадный кекс с апельсинами - приготовлениеШоколадный кекс с апельсинами - приготовлениеШоколадный кекс с апельсинами - приготовление

Выложите половину теста в форму, разровняйте поверхность.
Уложите по кругу дольки апельсина, залейте сверху оставшимся тестом. Разровняйте поверхность.

Шаг 6:
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 6

Выпекайте в духовке 40-45 минут. Нам нравится более подсушенный, поэтому я выпекаю 45 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой.
Вынимайте готовый кекс из духовки и дайте ему остынуть в форме.

Шаг 7:
Шоколадный кекс с апельсинами - приготовлениеШоколадный кекс с апельсинами - приготовлениеШоколадный кекс с апельсинами - приготовление

Достаньте остывший кекс из формы и посыпьте его сахарной пудрой.
Сварите по чашечке кофе и … приятного аппетита :)

Это стоит попробовать
Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с вишней Шоколадный кекс с вишней Шоколадный кекс с тыквой Шоколадный кекс с тыквой Шоколадный кекс с орехами и нотками апельсина Шоколадный кекс с орехами и нотками апельсина
Кексы с апельсинами и шампанским Кексы с апельсинами и шампанским Шоколадно-апельсиновый кекс с пьяной вишней Шоколадно-апельсиновый кекс с пьяной вишней Шоколадный кекс с клюквой Шоколадный кекс с клюквой Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс с кабачком
Комментарии (2)
Класс
Заказывали такое в парк-отеле Роял-Зенит, ресторан "Сосны", который в серебряном бору. А потом нашла здесь и дома приготовила, получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.02.2023 13:25:25
взял на заметку рецепт Салат из сельди со свеклой
06.02.2023 13:24:59
взяла на заметку рецепт Пирог с луком - шалот
взяла на заметку рецепт Салат с креветками, манго и 🥑.
06.02.2023 13:20:26
взяла на заметку рецепт Заварное тесто (Профитроль )
06.02.2023 13:17:33
взял на заметку рецепт Салат с авокадо, курицей и кукурузой