Воздушный хлеб с корицей

Воздушный хлеб с корицей
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Если тебе безумно захотелось наимягчайшего собственного хлеба и что-нибудь сладенькое - это идеальное сочетание твоих мечтаний!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,23 г
Жиры 1,29 г
Углеводы 75,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
364
килокалорий
и 13 нравится
158 добавили себе
175
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
390 ст.
Сахар-песок
250 г
Дрожжи сухие активные
2 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
180 г
Молоко коровье
80 мл
Вода
60 мл
Ванилин
1 ч. л.
Корица
2 ч. л.  
Шаг 1:
Воздушный хлеб с корицей - Шаг 1
Мука пшеничная
390 ст.
Сахар-песок
50 г
Дрожжи сухие активные
2 ч. л.

В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи

Шаг 2:
Воздушный хлеб с корицей - приготовлениеВоздушный хлеб с корицей - приготовление
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
120 г
Молоко коровье
80 мл
Вода
60 мл
Ванилин
1 ч. л.

В отдельной миске взбейте яйца. Сливочное масло разведите в теплом молоке и добавьте туда воду и ваниль

Теперь взбейте яйца с молочно-сливочной смесью и постепенно добавляйте муку. Замешайте тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 1 час.

Шаг 3:
Воздушный хлеб с корицей - Шаг 3
Сливочное масло
60 г

Раскатайте тесто в пласт 30х50 см. Поверхность смажьте растопленным сливочным маслом (60 г)

Шаг 4:
Воздушный хлеб с корицей - Шаг 4
Сахар-песок
200 г
Корица
2 ч. л.

Перемешайте 200 г сахара с корицей. Посыпьте сахарной присыпкой поверхность теста. С помощью круглого ножа для теста разрежьте его вдоль на 6 равных частей. Каждую ленточку заверните гармошкой.

Шаг 5:
Воздушный хлеб с корицей - Шаг 5

Теперь все рулетики плотно выкладываем друг к другу в формочке

Шаг 6:
Воздушный хлеб с корицей - Шаг 6

Отправьте хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте в течении 30 минут

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановый хлеб с корицей и пеканами Банановый хлеб с корицей и пеканами Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей Булочки с корицей
Завиванцы (булочки с корицей) Завиванцы (булочки с корицей) Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с корицей Сладкий хлеб с корицей Сладкий хлеб с корицей
Комментарии (2)
08.07.2012 01:06
Побольше бы таких вкусных рецептов! Обожаю выпечку с корицей во всех её проявлениях: пироги, пирожки, печенье, а теперь и воздушный хлеб с корицей научусь готовить, спасибо! 🤩
Спасибо за рецепт! Люблю корицу)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лимонный кекс
взял на заметку рецепт Глазированная курица
19.03.2024 10:30:55
взял на заметку рецепт Плов
19.03.2024 10:26:09
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс