Подписаться

Нежные трубочки

Нежные трубочки
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 2563
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
130 мл
Дрожжи свежие
15 г
Мука пшеничная
370 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар ванильный
2 ст. л.
Корица
2 ст. л.

Описание рецепта — Нежные трубочки:

Нежные только что испеченные трубочки, которые можно наполнить сгущенкой, заварным кремом или вареньем, наполнят дом ароматом ванили и корицы, призывая скорее приступить к чаепитию.

Нежные трубочки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,6 г
Жиры 8,13 г
Углеводы 51,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
310
килокалорий
Шаг 1:
Нежные трубочки - Шаг 1
Молоко коровье
130 мл
Дрожжи свежие
15 г
Мука пшеничная
370 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
50 г

В небольшую кастрюлю или ковшик поместите дрожжи, немного сахара (пара-тройка чайных ложек) и молоко. Помешивая, подогрейте. После чего дайте постоять смеси около 15 минут.
В отдельной емкости следует перемешать полученную смесь, муку, яйца, оставшийся сахар, растопленное сливочное масло. Тщательно перемешивать, пока не получится тесто.Тесто получится более воздушным, если замешивавшие будете делать вручную.
Поместите тесто в отдельную емкость и дайте ему отдохнуть около 30 минут. Обязательно следует укрыть тесто на это время, чтобы не застудить его.
Включите духовку и установите температурный режим в 180 градусов.

Шаг 2:
Нежные трубочки - Шаг 2

Посыпьте мукой рабочую поверхность, на которой будете колдовать над своими трубочками. Затем тонко раскатываем слой теста и острым ножом нарезаем круги из раскатанного теста.

Шаг 3:
Нежные трубочки - Шаг 3

Каждую форму для трубочек смазываем маслом (можете растительным, можете растопленным сливочным). Затем обматываем полоску вокруг каждой формы. Помещаете обмотанные формы в духовку и выпекаете до готовности, то есть появления золотистой корочки.

Шаг 4:
Нежные трубочки - Шаг 4
Сахар ванильный
2 ст. л.
Корица
2 ст. л.

Делаете смесь из ванили и корицы для посыпки трубочек.

Шаг 5:
Нежные трубочки - Шаг 5

Горячие трубочки посыпаете ароматной посыпкой. Укладываете на красивое блюдо и можно наслаждаться трубочками даже без какой-либо начинки.
Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Вафельные трубочки Вафельные трубочки Вафельные трубочки со сгущенкой. Вафельные трубочки со сгущенкой. Вафельные трубочки Вафельные трубочки Вкусные творожные батончики-трубочки. Вкусные творожные батончики-трубочки.
Вафельные трубочки со сгущeнкой Вафельные трубочки со сгущeнкой Вафельные трубочки Вафельные трубочки Вафельные трубочки "Сладкоежка" Вафельные трубочки "Сладкоежка" Вафельные трубочки со сгущёнкой Вафельные трубочки со сгущёнкой
и 10 нравится
108 добавили себе
Комментарии (2)
11.07.2012 01:37
Ммм, трубочки просто обожаю, в детстве сходила с ума от этой сладости! А насчёт начинки: что лучше в них добавить? Крем какой-нибудь, сгущёнку, либо варенье? Или шоколад растопить? С чем будет вкуснее?
11.07.2012 07:45
На любителя. Муж обожает шоколад,а я вареную сгущенку. Так что каждому свое :)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.08.2020 12:50:24
взял на заметку рецепт Куриный рамен
03.08.2020 12:48:22
взяла на заметку рецепт Торт «Степка-растрепка».
03.08.2020 12:44:16
взял на заметку рецепт Гречневый суп