Подписаться

Бисквит с фруктами

Бисквит с фруктами
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 1512
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
10 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сливочное масло
100 г
Молоко сгущенное
1,5 шт.
Киви
2 шт.
Банан
2 шт.  

Описание рецепта — Бисквит с фруктами:

Простой в приготовлении бисквит с киви и бананами.

Бисквит с фруктами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,47 г
Жиры 9,17 г
Углеводы 22,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
196
килокалорий
Шаг 1:
Бисквит с фруктами - Шаг 1
Яйцо куриное
10 шт.
Отделяем белки от желтков и вилкой взбалтываем желтки.
Шаг 2:
Бисквит с фруктами - Шаг 2
Отдельно миксером взбалтываем белки. Чтоб они хорошо взбились, это желательно делать в абсолютно сухой чистой СТЕКЛЯННОЙ миске, и следите, чтоб не попал желток
Шаг 3:
Бисквит с фруктами - Шаг 3
Взбалтываем до такого состояния, чтоб переворачивая, масса не шевелилась
Шаг 4:
Бисквит с фруктами - Шаг 4
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Добавляем желтки к белкам и перемешиваем ДЕРЕВЯННОЙ ложкой (она не даст белкам сесть), затем добавляем сахар, опять немного перемешиваем и муку в 2 захода. Важно перемешивать плавно, не быстро, чтоб белки не упали. Обильно смазываем жаровню сливочным маслом, выливаем массу и ставим в заранее разогретую на 175 градусов духовку. Через минут 5 уменьшаем огонь до 160 градусов. Всего корж находится в духовки 30мин. Во время приготовления, духовку открывать нельзя! После 30мин духовку выключаем и не достаем корж кще минут 10. За это время делаем начинку
Шаг 5:
Бисквит с фруктами - Шаг 5
Достаем корж и разрезаем пополам. Круговыми движениями руки, снимаем немного мякиша. Это нам на присыпку и заодно получим место для начинки
Шаг 6:
Бисквит с фруктами - Шаг 6
Сливочное масло
100 г
Молоко сгущенное
1,5 шт.
Миксером смешиваем масло и сгущенку.
Шаг 7:
Бисквит с фруктами - Шаг 7
Большей частью приготовленного крема смазываем бра коржа (можно немного оставить для украшения)
Шаг 8:
Бисквит с фруктами - Шаг 8
Киви
2 шт.
Банан
2 шт.
Нарезаем тонко банан и киви и раскладываем на один из коржей
Шаг 9:
Бисквит с фруктами - Шаг 9
Дальше украшаем на свой вкус. Можно смазать остатками крема и обсыпать нашей присыпкой, можно полить глазурью и украсить фруктами.( главное не переборщить с шоколадом, иначе он перебивает вкус)
Шаг 10:
Бисквит с фруктами - Шаг 10
Один из вариантов украшения
Это стоит попробовать
Бисквит с фруктами и воздушной корочкой Бисквит с фруктами и воздушной корочкой Бисквит с грушами в мультиварке Бисквит с грушами в мультиварке Бисквит с клубникой и глазурью Бисквит с клубникой и глазурью Бисквит с какао Бисквит с какао
Творожная запеканка с фруктами🍰 Творожная запеканка с фруктами🍰 Бисквит с масляным кремом и клубникой Бисквит с масляным кремом и клубникой Яичный бисквит с какао Яичный бисквит с какао Бисквит с клубникой Бисквит с клубникой
нравится
37 добавили себе
Комментарии (3)
16.07.2015 16:28
очень куснаЯ я сделала
20.10.2015 00:05
milana55 на ЗДОРОВЬЕ
Здравствуйте, а что значит - сгущённое молоко 1,5 шт?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 11:41:17
взяла на заметку рецепт Фокачча с помидорами
26.09.2020 11:39:45
взял на заметку рецепт Пицца пп с основой из курицы
26.09.2020 11:39:36
взяла на заметку рецепт Жареные пирожки с луком и яйцом
26.09.2020 11:39:08
взял на заметку рецепт Курица гриль ПП