Печенье "Радужное"
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 24 | ||
 Среда, 10 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Это печенье очень вкусное и хрустящее. От него просто невозможно оторваться! Приготовленное с добавлением кусочков шоколада и кондитерской посыпки, это печенье станет излюбленным лакомством ваших детей. Кроме шоколада и посыпки можно добавить все, что угодно. Не бойтесь экспериментировать!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4.2 г Жиры 18.25 г Углеводы 61.85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 0.5 ст. |
| 0.5 ст. | ||||
| 0.3 ст. |
| 0.3 ст. | ||||
| 2 ч. л. |
| 0.2 ст. | ||||
| 1.3 ст. |
| 0.2 ч. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 0.5 ст. | ||||
| 0.5 ст. |
Разогрейте духовку до 175С. 2 противня накройте листами пергамента.
| 0.5 ст. | ||
| 0.5 ст. | ||
| 0.3 ст. | ||
| 0.3 ст. |
В большой чаше из-под миксера смешайте сахар, разрыхлитель (растительный жир) и маргарин (я использую маргарин на растительной основе). Мешайте до состояния воздушного крема.
| 2 ч. л. | ||
| 0.2 ст. |
Добавьте к крему ванильный экстракт и яблочное пюре. Мешайте все вместе до образования нежной однородной массы.
| 1.3 ст. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. |
В небольшой мисочке смешайте муку, соду и соль. Добавьте мучную смесь в ранее приготовленную кремовую массу и мешайте до получения однородной консистенции.
| 0.5 ст. | ||
| 0.5 ст. |
К общей массе добавьте шоколадные чипсы и разноцветную посыпку. Смешайте все с помощью прорезиненной лопатки. С помощью небольшой ложечки выложите печенье на противень с интервалом 2см. Не делайте печенье плоским и слишком тонким, иначе оно растечется.
Выпекайте печенье около 7-9 минут, пока края не станут золотистыми. Печенье может немного подняться, но оно опустится, как только остынет. Когда печенье готово, дайте постоять ему на противне около минуты, а затем переложите его на решетку. Печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
