Воздушный хлеб
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 23 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Легкий, практически сливочный хлеб из кукурузной муки. Он настолько нежный, что напоминает суфле. Намазывайте на него масло, варенье и всё, что хотите.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,37 г Жиры 5,09 г Углеводы 10,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится19 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,8 ст. |
| 2 ч. л. | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,8 ст. | ||||
| 0,8 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 2 шт. |
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2:
| 0,8 ст. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Смешайте кукурузную муку, сахар, дрожжи и соль.
Шаг 3:
| 1 ст. л. | ||
| 0,8 ст. |
Растопите масло в кипящей воде.
Шаг 4:
Всыпьте муку и хорошо мешайте в течение 2 минут.
Шаг 5:
| 0,8 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 2 шт. |
Добавьте молоко, яйца и лимонный сок.
Мешайте еще 2 минуты.
Оставьте на 10 минут.
Шаг 6:
Смажьте маслом форму для выпечки.
Шаг 7:
Выложите тесто в форму.
Выпекайте 20-25 минут.
Шаг 8:
Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Шаг 9:
Примечание:
Можно использовать миксер, так тесто получится более воздушным.
Источник: outlanderkitchen.com
