Очень вкусные, особенно с чаем.
Достаньте лист слоеного теста из холодильника за полчаса до начала подготовки.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и слегка поджарьте. Когда он станет мягким, добавьте нарезанные помидоры и мелко нарезанную морковь. Жарьте до готовности, добавьте красный молотый перец, соль и порошок гарам масала. Все тщательно перемешайте, снимите с огня и отставьте в сторону.
Разрежьте вареные яйца пополам.
Разогрейте духовку до 180 С. Возьмите лист слоеного теста, положить столовую ложку подготовленной смеси карри в центре и сверху половину вареного яйца. Сложите тесто вокруг начинки и сожмите края, чтобы запечатать. Таким способом сделать все пуфы, выложить их на фольгу на листе для выпечки.
Положите лист выпечки в духовку и выпекайте в течение 20 минут. . Наслаждайтесь с чашкой чая.
Приятного аппетита!!!
