Творожные кексы 🍮🍴

Творожные кексы 🍮🍴
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень люблю эти нежные, воздушные кексы с творожно-сливочным вкусом. Рецепт проверен миллион раз, получаются очень вкусными и готовятся просто и быстро. Любители творожной выпечки - разбирайте рецепт!)) 😘😋

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,67 г
Жиры 17,82 г
Углеводы 39,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
343
килокалорий
и 24 нравится
266 добавили себе
294
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Творог 5-9% жирности
250 г
Сахар ванильный
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.  
Шаг 1:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 1
Необходимые ингредиенты ☝️
Шаг 2:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 2
Сливочное масло
200 г
Сразу пишу, чтоб не было вопросов, я делала двойную порцию кексов Растапливаем сливочное масло. Главное чтобы оно не было горячее!
Шаг 3:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Взбиваем яйца
Шаг 4:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 4
Сахар-песок
1 ст.
Аккуратно добавляем в яйца сахар и продолжаем взбивать
Шаг 5:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 5
Растопленное сливочное масло добавляем к взбитым яйцам с сахаром
Шаг 6:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 6
Творог 5-9% жирности
250 г
Туда же добавляем творог. У меня был 9,5% жирности. Если творог сильно зернистый его можно перетереть через сито.
Шаг 7:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 7
Сахар ванильный
1 шт.
В эту же смесь насыпаем пакетик ванильного сахара
Шаг 8:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 8
Хорошо перемешиваем все ингредиенты. В этом вам может помочь ваш ребёнок))))
Шаг 9:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 9
Мука пшеничная
2 ст.
Следующим этапом будет просеять муку и
Шаг 10:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 10
Сода пищевая
0,5 ч. л.
смешиваем её с 1/2 чайной ложки пищевой соды
Шаг 11:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 11
Смешанную муку с содой добавляем в готовую яично-масляно-творожную смесь.
Шаг 12:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 12
Хорошо перемешиваем тесто.
Шаг 13:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 13
Заполняем наши формы на 2/3 объема. В духовке они заметно увеличатся
Шаг 14:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 14
Можно также использовать силиконовые формы. С них вынимать готовые кексы одно удовольствие)))
Шаг 15:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 15
Мой ребёнок решил сто нужно обязательно посыпать кексы орехами 😂 вы тоже можете это сделать. Они ни чуть не испортят вкус, только наоборот)
Шаг 16:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 16
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Шаг 17:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 17
Вот как они увеличиваются))
Шаг 18:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 18
А так выглядят готовые кексики с силиконовым форм и
Шаг 19:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 19
и в специальной бумаге для капкейков. 😍😍😍
Шаг 20:
Творожные кексы 🍮🍴 - Шаг 20
Рецепт очень прост. Приготовьте и порадуйте тем самым своих родных и близких. ❤️☺️ Приятного аппетита!!! 🍴

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожные кексы Творожные кексы Творожные кексы Творожные кексы Творожные кексы🤤 Творожные кексы🤤 Творожные кексы с орехами на скорую руку Творожные кексы с орехами на скорую руку
Творожные кексы с абрикосами Творожные кексы с абрикосами Творожные кексы с базиликом Творожные кексы с базиликом Творожные кексы 🥧 Творожные кексы 🥧 Творожные кексы с творожным кремом Творожные кексы с творожным кремом
Комментарии (2)
Спасибо за рецепт,быстро и вкусно)))
20.01.2016 19:01
@Sveta-Kotleta на здоровье! Рада что понравился рецепт! 😘☺️
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане