Кофейно-шоколадные кексы
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 15 | ||
 Среда, 31 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Шоколадные кексы с кофе и шоколадными чипсами. Великолепный десерт к чаю или кофе.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,77 г Жиры 21,16 г Углеводы 49,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится53 добавили себе
67
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 120 г |
| 80 г | ||||
| 80 г |
| 1 шт. | ||||
| 160 мл |
| 2 ч. л. | ||||
| 480 г |
| 120 г | ||||
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 80 мл | ||||
| 80 мл |
| 480 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
| 120 г | ||
| 80 г | ||
| 80 г |
Взбить масло с сахаром.
Шаг 3:
| 1 шт. | ||
| 160 мл | ||
| 2 ч. л. |
Добавить яйцо, сметану и ванилин и взбить до кремовой массы.
Шаг 4:
| 480 г | ||
| 120 г | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Просеять в небольшую миску муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 5:
| 80 мл | ||
| 80 мл |
Перемешать и понемногу добавить в тесто, чередуя с молоком и сваренным кофе и взбивая на низкой скорости.
Шаг 6:
| 240 г | ||
| 240 г |
Добавить чипсы из темного и молочного шоколада и перемешать.
Шаг 7:
Заполнить тестом 15 кекс-лайнеров.
Шаг 8:
Выпекать около 18 минут.
Шаг 9:
Достать из формы и охладить на решетке.
Источник: insidebrucrewlife.blogspot.com
