Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке — рецепт для мультиварки
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 45 мин | Способ | Мультиварка |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 27 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусная ватрушка с нежной творожной начинкой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,76 г Жиры 7,62 г Углеводы 25,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится101 добавил себе
108
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 5 шт. | ||||
| 1 ст. |
| 1,5 ст. л. | ||||
| 1 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ст. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 3 шт. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 1,5 ст. л. |
Готовим начинку
Шаг 2:
Для творожной начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал ( крахмал можно заменить манкой)
Шаг 3:
| 0,5 ст. | ||
| 1 ст. | ||
| 2 шт. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. |
Делаем тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану.
Шаг 4:
Добавить соду ( гашенную уксусом), растопленное масло и муку, разрыхлитель, по желанию какао.
Шаг 5:
Тесто получается, как сметана
Шаг 6:
Кастрюльку мультиварке смазать маслом и выстелить пергаментом, я делаю полоски крест на крест , так легче потом доставать.
Шаг 7:
Вылить тесто в кастрюльку мультиварки.
Шаг 8:
В середину выложить аккуратно творожную начинку
Шаг 9:
Режим Выпечка 65+30 минут. После выпечки получается сверху тесто, и когда перевернешь ее из кастрюльки снизу тоже будет тесто, а творожная начинка оказывается внутри.
