Бараночки с маком

Категория	Выпечка	Кухня	Домашние рецепты
Время	30 мин	Способ	Классический
Порций	6

Елена Воронова

Воскресенье, 31 января 2016

Описание рецепта

Приглашение на чаепитие за самоваром в кругу родных и друзей было очень почетным, а выпить из блюдечка душистый ароматный чай вприкуску с калачом или бубликом - настоящее удовольствие! Сдобные изделия считались не только вкусным угощением но и ценным подарком! Чаепитие за самоваром - великолепный русский обычай, обязательной частью которого является десертная хлебная выпечка, которая и сейчас способна собрать за столом всю семью! А

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,71 г

Жиры 4 г

Углеводы 45,74 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

258

килокалорий

и 2 нравится

54 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

3,5 ст.

1 шт.

2 г

0,5 ч. л.

по вкусу

1 щеп.

Шаг 1:

3,5 ст.

1 шт.

2 г

0,5 ч. л.

по вкусу

1 щеп.

1 банка сгущенного молока

Шаг 2:

В миску вылить сгущенное молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и все перемешать.
Добавить муку (просеять через сито) и пищевую соду, замесить тесто.

Шаг 3:

Сделать небольшие валики, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку.

Шаг 4:

Уложить на смазанный противень (у меня была не подгорающая пленка для выпечки) баранки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом).

Шаг 5:

Выпекать в предварительно нагретой духовке 170-180 град. минут 15 (как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет - вытаскивайте).
Баранки готовы!