Подписаться

Пряники

Пряники
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
30 порций
Просмотров: 2502
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
3 ст.
Сахар коричневый
180 г
Корица
0,5 ст. л.
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Меласса
180 г
Молоко коровье
2 ст. л.  

Описание рецепта — Пряники:

Украсьте праздничный стол сладким угощением - пряниками с гвоздикой, корицей и имбирем.

Пряники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,18 г
Жиры 0,66 г
Углеводы 77,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
335
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
3 ст.
Сахар коричневый
180 г
Корица
0,5 ст. л.
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,7 ч. л.

Смешать в кухонном комбайне (или миксере) муку, коричневый сахар, корицы, имбирь, гвоздику, соль и соду. Добавить масло и взбить до консистенции крошки.

Шаг 2:
Меласса
180 г
Молоко коровье
2 ст. л.

Продолжая взбивать, понемногу добавить мелассу (патоку) и молоко. Взбить до образования теста.

Шаг 3:

Выложить тесто на лист пергамента, слепить из него шар и накрыть вторым листом пергамента. Раскатать тесто в лепешку толщиной 5-6 мм.

Шаг 4:

Поставить раскатанное тесто в морозильную камеру минимум на 15 минут (лучше - на пару часов, если есть время).

Шаг 5:

Разогреть духовку до 175С. Застелить противни пергаментом. Отложить в сторону.

Шаг 6:

Достать тесто из морозильника и убрать верхний лист пергамента. Нарезать тесто фигурками и положить на противни.

Шаг 7:

Раскатать обрезки теста, поставить в морозильник, чтобы застыло, и разрезать на фигурки.

Шаг 8:

Выпекать печенье 10-12 минут. Оставить готовое печенье на противнях на пару минут, затем выложить на решетку, чтобы полностью остыло.

Шаг 9:
Пряники - Шаг 9

Украсить печенье глазурью и подавать.

Шаг 10:
Пряники - Шаг 10

Можно хранить в закрытой таре до 1 недели.

Источник: www.krissys-creations.com
Это стоит попробовать
Пряники к празднику Пряники к празднику Шоколадные пряники с цукатами Шоколадные пряники с цукатами Тесто для имбирных пряников Тесто для имбирных пряников Имбирные пряники Имбирные пряники
Имбирные пряники Имбирные пряники Феффернус (немецкие пряники) Феффернус (немецкие пряники) Мятные нежные пряники Мятные нежные пряники Пряники шоколадные Пряники шоколадные
и 2 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.08.2021 21:48:43
взяла на заметку рецепт Пирог с курицей, грибами и брокколи
взял на заметку рецепт Сочная свиная шейка
01.08.2021 21:13:34
взял на заметку рецепт Гратен из картофеля с кабачками
01.08.2021 21:11:29
взял на заметку рецепт Суп-пюре из кабачков
01.08.2021 21:07:48
взял на заметку рецепт Пудинг из кабачков