Куриный шашлык со сметанно-горчичным соусом
| Категория | Шашлыки и гриль | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 14 января 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень аппетитные шашлычки…
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13.92 г Жиры 4.15 г Углеводы 5.14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 230 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| 4 ст. л. |
| 4 зуб. | ||||
| 1 щеп. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 шт. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 230 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 4 ст. л. | ||
| 4 зуб. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 ч. л. |
В миске соедините сметану с хреном, жидким медом, также с горчицей, чесночком измельченным, щепоткой соли, красным перцем (его хлопьями) и перцем молотым.
Переместите в другую мисочку пол стаканчика маринада и отправьте курицу (порезанную небольшими кусками).
Шаг 2:
Накройте пищевой пленкой миску с остальным маринадом, миску с курицей, и часа на 4 поместите в холодное место.
Разогрейте хорошо гриль.
Шаг 3:
| 1 шт. |
Вытяните курицу из маринада и наденьте на шампуры (металлические), чередуйте с порезанными перцами на кусочки.
Выложить на гриль и минуток 10 жарить.
Шашлычки подавайте с горчичным соусом (хорошо охлажденным).
