Мясо в маринаде
| Категория | Шашлыки и гриль | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Пятница, 30 марта 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Сочное и ароматное мясо отлично подойдет для пикника.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 17,88 г Жиры 3,35 г Углеводы 3,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится96 добавили себе
104
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 5 г |
| 5 г | ||||
| 100 г |
| 20 г | ||||
| 50 г |
| 500 г |
Шаг 1:
| 5 г | ||
| 5 г | ||
| 100 г | ||
| 20 г | ||
| 50 г |
Для приготовления мяса в маринаде нам необходимо в первую очредь приготовить маринад.
Возьмем три приправы: кумин, перец чили молотый и красный перец в хлопьях.
В блендер положим петрушку, чеснок и выжмем из половинки лимона сок.
Шаг 2:
Все перемолоть, а затем добавить наши приправы и снова перемешать.
Затем вольем масло оливковое и снова перемешаем.
Шаг 3:
| 500 г |
Мясо - мякоть говядины - положить в пакет и полить маринадом. Мясо должно полежать в пакете с маринадом 30 минут.
Шаг 4:
Мясо пожарить на гриле с двух сторон в течение 6-10 минут.
