Подписаться

Куриное филе в кляре - Золотые пальчики рецепт — рецепт для фритюрницы

Куриное филе в кляре - Золотые пальчики рецепт
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
3 порции
Просмотров: 6088
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Куриная грудка
200 г
Вода
100 г
Мука пшеничная
200 г
Соль
по вкусу
Специи для маринада
по вкусу
Оливковое масло
1 л  

Описание рецепта — Куриное филе в кляре - Золотые пальчики рецепт:

Очень простой и недорогой рецепт горячей закуски - куриное филе в кляре или золотые куриные “пальчики”. Это очень вкусное блюдо, время приготовления которого занимает максимум 10 минут.

Куриное филе в кляре - Золотые пальчики рецепт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,69 г
Жиры 62,73 г
Углеводы 10,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
617
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Куриная грудка
200 г
Вода
100 г
Мука пшеничная
200 г
Соль
по вкусу
Специи для маринада
по вкусу
Оливковое масло
1 л

Подготовить ингредиенты для приготовления куриного филе в кляре.

Как вкусно приготовить куриное филе в кляре:

Первым делом нужно приготовить кляр. В глубокую миску вбить яйцо.

Влить 100 г воды, посолить и добавить 200 г муки. Хорошо размешать. Кляр готов.

Филе нарезать поперек волокон на полоски длиной 8 см и шириной 1 см.

Посолить, добавить красный перец и сухой чеснок. Перемешать, чтобы специи равномерно распределились.

Обвалять в муке, а затем окунуть в кляр.

Разогреть масло и выложить туда примерно 6 кусочков куриного филе в кляре. Распределить так, чтобы кусочки филе не соприкасались. Жарить куриное филе во фритюре практически на максимальном огне до тех пор, пока масло не начнет активно скворчать.

После этого у вас остается 1,5 минуты, чтобы достать филе из фритюра. Удалить излишки растительного масла.

Куриное филе в кляре готово!

Вот и весь секрет приготовления куриного филе в кляре.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Куриное филе в кляре Куриное филе в кляре Куриное филе в йогуртовом соусе Куриное филе в йогуртовом соусе Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке
Куриное филе в сухарях и сыре Куриное филе в сухарях и сыре Куриное филе в сметане с грибами Куриное филе в сметане с грибами Куриное филе в сливочно-грибном соусе с рисом Куриное филе в сливочно-грибном соусе с рисом Куриное филе в сливочно-грибном соусе Куриное филе в сливочно-грибном соусе
и 20 нравится
125 добавили себе
Комментарии (2)
06.12.2016 10:19
Ты просто Бог кулинарии)))
23.05.2017 02:35
Можно после кляра обвалять в панировке из чипсов)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.