Картофельные гнезда с куриным филе - простое, но вкусное и оригинальное блюдо. Готовится относительно быстро. Если вы хотите подать его на праздничный стол, то заранее приготовьте полуфабрикат из картофеля и филе. Пока гости сидят за столом выложите гнезда на противень и запеките в течение 15-20 минут. Блюдо получается симпатичным, аппетитным и праздничным. Нежные, кусочки курицы с воздушным пюре. Мясо с гарниром в одном блюде.
Для приготовления картофельных гнезд с куриным филе потребуется:картофель, куриное филе, сыр твердый, яйцо, чеснок, подсолнечное масло, лук репчатый, соль и укроп.
Картофель почистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить кастрюлю на огонь и сварить картофель. Пока картофель варится займемся куриным филе.