Медовые окорочка

Медовые окорочка
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время2 часа 15 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Куриные окорочка, маринованные в томатном соусе с уксусом, растительным маслом, медом и специями и обжаренные на гриле. Чем дольше вы будете их мариновать, тем лучше результат.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13.4 г
Жиры 15.39 г
Углеводы 4.64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
211
килокалорий
15 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Томатная паста
1 ст.
Яблочный уксус
60 мл
Подсолнечное масло
60 мл
Мёд
2 ст. л.
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Куриные окорочка
1500 г
Шаг 1:
Томатная паста
1 ст.
Яблочный уксус
60 мл
Подсолнечное масло
60 мл
Мёд
2 ст. л.
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.

Смешать в кастрюле томатный соус с уксусом, маслом, медом, порошком чили, солью и кайенским перцем.

Шаг 2:

Поставить на средний огонь и довести до кипения. Убавить огонь до медленного.

Шаг 3:

Варить, периодически помешивая, пока соус не загустеет. Снять с огня и дать остыть.

Шаг 4:
Куриные окорочка
1500 г

Положить куриные окорочка в миску, залить соусом и перемешать.

Шаг 5:

Убрать в холодильник минимум на 2-3 часа (лучшего эффекта вы достигнете, если сможете мариновать окорочка в соусе 24 часа).

Шаг 6:

Обжарить на гриле.

Шаг 7:

Можно мариновать курицу не в миске, а в большом пластиковом пакете. Это особенно удобно, если вы собираетесь готовить гриль на природе.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные ножки в медовой глазури Куриные ножки в медовой глазури Сочные куриные окорочка в апельсиново-медовой глазури Сочные куриные окорочка в апельсиново-медовой глазури Куриные окорочка на гриле с рисом Куриные окорочка на гриле с рисом Куриные окорочка в соусе маринара с пастой Куриные окорочка в соусе маринара с пастой
Курица в медовой глазури с рисом Курица в медовой глазури с рисом Куриные окорочка с тимьяном и розмарином Куриные окорочка с тимьяном и розмарином Куриные окорочка на гриле Куриные окорочка на гриле Запеченные куриные окорочка в соусе Запеченные куриные окорочка в соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.02.2026 19:52:28
взяла на заметку рецепт Суп с галушками и грибами
01.02.2026 18:11:16
взял на заметку рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:58:29
оценил рецепт Ажурные блины сердечки
01.02.2026 17:54:44
оценил рецепт Морковь по-корейски