Подписаться

Оладьи из куриного филе на кефире

Оладьи из куриного филе на кефире
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
7 порций
Просмотров: 2044
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
5 г
Базилик сушеный
5 г
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана 15%
50 мл
Куриное филе
500 г
Крахмал кукурузный
50 г
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
60 мл

Описание рецепта — Оладьи из куриного филе на кефире:

Оладьи из куриного филе приготовлены, как и положено оладьям - на кефире. Сочные, нежные, пышные и мягкие они очень быстро съедаются, поэтому рекомендую готовить сразу большую порцию. Кефир берите любой жирности, а крахмал может быть как кукурузный, так и картофельный. К таким оладьям хорошо подойдет картофельное пюре, гречневая каша, салаты из свежих овощей и соленья.

Оладьи из куриного филе на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,14 г
Жиры 8,32 г
Углеводы 6,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
Шаг 1:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 1

Для приготовления оладий потребуется:куриное филе, кефир, сметана, яйцо, сода, крахмал, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, сухой базилик.

Шаг 2:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 2
Кефир
200 мл

Стакан кефира налейте в глубокую миску. Жирность его может быть любая.

Шаг 3:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте в кефир куриное яйцо.

Шаг 4:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 4
Сода пищевая
5 г

Всыпьте половину чайной ложки соды.

Шаг 5:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 5
Базилик сушеный
5 г
Перец черный молотый
по вкусу

Добавьте сухой базилик и перец черный молотый по вкусу.

Шаг 6:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 6

Все ингредиенты в миске взбейте венчиком в пышную массу.

Шаг 7:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 7
Сметана 15%
50 мл

Добавьте сметану.

Шаг 8:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 8
Куриное филе
500 г

Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску с кефиром, сметаной, яйцом и специями.

Шаг 9:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 9
Крахмал кукурузный
50 г

Всыпьте кукурузный или картофельный крахмал.

Шаг 10:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 10
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты теста для оладий.

Шаг 11:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 11
Подсолнечное масло
60 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.

Шаг 12:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 12

Обжаривайте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 13:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 13

Оладьи из куриного филе на кефире с крахмалом готовы.

Шаг 14:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 14

Подавайте эти оладьи в теплом виде с соленьями, овощами и любым гарниром. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи из куриного филе и картофеля Оладьи из куриного филе и картофеля Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Кролик из куриного филе Кролик из куриного филе
Запеканка из куриного филе Запеканка из куриного филе Палочки из  куриного филе с кукурузными хлопьями Палочки из куриного филе с кукурузными хлопьями Суфле из куриного филе и печени Суфле из куриного филе и печени Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали
Взяли рецепт на заметку (101)
Людмила ШпилеваяЕкатерина СтавропольскаяСвета БричПатимат АлиеваЮля ГариповаElena FamiliaСергей УщаповскийАнастасия Томусяк-ЯроваMarina ViktorovaTatevik AleksanyanЮлия ЯренчукКсения ДонецкаяСветлана АбакшинаИгорь ВасильевВасилиса УточкинаЕлена Петриковаольга русмирАнтон ПилюгановСвітлана ЯструбЕвгения ГригорьеваОлег ЛазаренкоАнастасия АнастасияLiza MingazovaЛилия ЛантушенкоЮляша ВысочинаАнастасия Леляева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.08.2019 09:07:22
взяла на заметку рецепт Курица Терияки
взяла на заметку рецепт Горячие бутерброды веером
21.08.2019 09:05:30
оценила рецепт Курица терияки
21.08.2019 09:03:56
взяла на заметку рецепт Курица терияки
21.08.2019 09:03:21
взял на заметку рецепт Клафути с черешней