Подписаться

Оладьи из куриного филе на кефире

Оладьи из куриного филе на кефире
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
7 порций
Просмотров: 1641
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
5 г
Базилик сушеный
5 г
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана 15%
50 мл
Куриное филе
500 г
Крахмал кукурузный
50 г
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
60 мл

Описание рецепта — Оладьи из куриного филе на кефире:

Оладьи из куриного филе приготовлены, как и положено оладьям - на кефире. Сочные, нежные, пышные и мягкие они очень быстро съедаются, поэтому рекомендую готовить сразу большую порцию. Кефир берите любой жирности, а крахмал может быть как кукурузный, так и картофельный. К таким оладьям хорошо подойдет картофельное пюре, гречневая каша, салаты из свежих овощей и соленья.

Оладьи из куриного филе на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,14 г
Жиры 8,32 г
Углеводы 6,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
Шаг 1:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 1

Для приготовления оладий потребуется:куриное филе, кефир, сметана, яйцо, сода, крахмал, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, сухой базилик.

Шаг 2:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 2
Кефир
200 мл

Стакан кефира налейте в глубокую миску. Жирность его может быть любая.

Шаг 3:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте в кефир куриное яйцо.

Шаг 4:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 4
Сода пищевая
5 г

Всыпьте половину чайной ложки соды.

Шаг 5:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 5
Базилик сушеный
5 г
Перец черный молотый
по вкусу

Добавьте сухой базилик и перец черный молотый по вкусу.

Шаг 6:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 6

Все ингредиенты в миске взбейте венчиком в пышную массу.

Шаг 7:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 7
Сметана 15%
50 мл

Добавьте сметану.

Шаг 8:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 8
Куриное филе
500 г

Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску с кефиром, сметаной, яйцом и специями.

Шаг 9:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 9
Крахмал кукурузный
50 г

Всыпьте кукурузный или картофельный крахмал.

Шаг 10:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 10
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты теста для оладий.

Шаг 11:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 11
Подсолнечное масло
60 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.

Шаг 12:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 12

Обжаривайте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 13:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 13

Оладьи из куриного филе на кефире с крахмалом готовы.

Шаг 14:
Оладьи из куриного филе на кефире - Шаг 14

Подавайте эти оладьи в теплом виде с соленьями, овощами и любым гарниром. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи из куриного филе и картофеля Оладьи из куриного филе и картофеля Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Кролик из куриного филе Кролик из куриного филе
Запеканка из куриного филе Запеканка из куриного филе Палочки из  куриного филе с кукурузными хлопьями Палочки из куриного филе с кукурузными хлопьями Суфле из куриного филе и печени Суфле из куриного филе и печени Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали
Взяли рецепт на заметку (93)
Marina ViktorovaTatevik AleksanyanЮлия ЯренчукКсения ДонецкаяСветлана АбакшинаИгорь ВасильевВасилиса УточкинаЕлена Петриковаольга русмирАнтон ПилюгановСвітлана ЯструбЕвгения ГригорьеваОлег ЛазаренкоАнастасия АнастасияLiza MingazovaЛилия ЛантушенкоЮляша ВысочинаАнастасия ЛеляеваAmalia RodinЛюба КлимоваСветлана БелименкоНаталья АкимоваРостислав ГерцикЕкатерина КулагинаДмитрий МухоровYULIA MIRANOVSKAYA
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2019 18:19:28
взяла на заметку рецепт Салат "Леди"
взял на заметку рецепт Салат по-татарски