Хрустящие куриные "Пальчики"
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Понедельник, 18 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Хрустящие куриные “Пальчики”
Ингредиенты:
● 500 г куриного филе
● 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
● 0,5 ст. кефира
● 3 ст.л. кунжута
● 2 зубчика чеснока
● 2 ч.л. молотой сладкой паприки
● соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе отбить обратной стороной ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
- Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
- Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
- Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
- Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,03 г Жиры 2,82 г Углеводы 9,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
1
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 2 ч. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 3 ст. л. |
| 1 ст. | ||||
| 2 зуб. |
| 0,5 л |
Шаг 1:
| 500 г |
Куриное филе отбить обратной стороной ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
Шаг 2:
| 2 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 3 ст. л. | ||
| 1 ст. |
Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
Шаг 3:
| 2 зуб. | ||
| 0,5 л |
Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
Шаг 4:
Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 5:
Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
