Пп Ленивая Лазанья

Пп Ленивая Лазанья
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вечер. Мужу сказала, что на ужин будет лазанья. Он с непониманием спрашивает: «А что без яиц?». Мол, так можно?! И я задумалась🤔, зачем ему там яйца🤷🏽‍♀️... Уже рецепт приготовления отёла переделать🤫. Оказывается, муж «Лазанью» с «Глазуньей🍳» перепутал. (Ну если бы не съел лазанью, готовила бы сам себе яичницу «Глазунью»😁. Но он съел и попросил добавку🥰).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,58 г
Жиры 4,15 г
Углеводы 8,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
и 6 нравится
77 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лаваш
130 г
Сметана 15%
по вкусу
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
100 мл
Помидоры (томат)
200 г
Лук репчатый
100 г
Фарш из индейки
450 г
Сулугуни
35 г
Вода
60 мл
Соль
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Пп Ленивая Лазанья - Шаг 1
Лаваш
130 г
Сметана 15%
по вкусу
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
100 мл
Помидоры (томат)
200 г
Лук репчатый
100 г
Фарш из индейки
450 г
Сулугуни
35 г
Вода
60 мл
Соль
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
🔴Понадобится:
🍞Лаваш армянский - 130 гр.;
🍶Сметана - по вкусу (~100 гр.);
🥛Молоко 1,5% - 100 мл;
🍅Помидор - 200 гр;
▫️Лук репчатый - 100 гр.;
🥩Фарш - 450 гр. (я взяла индейку, если соблюдаете ПП, можно и курицу и говядину);
🧀Сыр лёгкий 17% - 35 гр.;
💧Вода - 60 мл.;
🧂Соль и любимые специи - по вкусу (у меня карри, паприка).
.
Шаг 2:
Пп Ленивая Лазанья - Шаг 2
✔️Фарш слегка обжариваем на антипригарной сковороде, солим, перчим, добавляем специи. Перекладываем в отдельную тару.
Шаг 3:
Пп Ленивая Лазанья - Шаг 3
✔️Овощи нарезаем, обжариваем в этой же сковороде 3 минуты, затем добавляем воду и тушим, помешивая овощи (если не придерживаетесь ПП - вместо воды можно добавить сливочное масло).
Шаг 4:
Пп Ленивая Лазанья - Шаг 4
✔️Берём форму. Если она как у меня не силиконовая, стелем силиконово-бумажный пергамент. Лаваш режем по форме. В форму укладываем слоями:
1 - лаваш, промазываем сверху сметаной, можно посолить слегка;
Шаг 5:
Пп Ленивая Лазанья - Шаг 5
2 - фарш, сверху обжаренные овощи;
3 - снова лаваш, промазываем сверху сметаной;
4 - снова фарш с овощами и так далее (с этими пропорциями у меня хватило на 5 слоев 2лаваша/3фарша).
Шаг 6:
Пп Ленивая Лазанья - Шаг 6
✔️Последний слой накрываем лавашом. Посыпаем натертым сыром, равномерно заливаем молоком.
Шаг 7:
Пп Ленивая Лазанья - Шаг 7
✔️Ставим запекать в разогретую духовку на 30 минут при 180*.
.
Приятного аппетита!👩🏼‍🍳

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ленивые голубцы Ленивые голубцы Ленивые голубцы с капустой и кабачками Ленивые голубцы с капустой и кабачками ПП рулет с яйцом ПП рулет с яйцом ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ НА СКОВОРОДЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ НА СКОВОРОДЕ
Низкокалорийная ленивая лазанья Низкокалорийная ленивая лазанья Ленивые голубцы в мультиварке Ленивые голубцы в мультиварке Ленивые голубцы в духовке Ленивые голубцы в духовке Ленивые котлеты Ленивые котлеты
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.