Жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Легко в приготовлении

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,51 г
Жиры 2,61 г
Углеводы 2,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
78
килокалорий
и 134 нравится
766 добавили себе
904
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
по вкусу
Лук репчатый
по вкусу
Шампиньон
500 г
Куриная грудка
2 шт.
Сливки
100 мл
Сметана 15%
100 г
Пармезан
по вкусу  
Шаг 1:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 1
Подсолнечное масло
по вкусу
Лук репчатый
по вкусу
Режим лук полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 2:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 2
Подсолнечное масло
по вкусу
Шампиньон
500 г
Очищаем грибы. Нарезаем соломкой и тушим 15 минут далее выпариваем жидкость.солим
Шаг 3:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 3
Подсолнечное масло
по вкусу
Куриная грудка
2 шт.
1 большая целиковая грудка и 2 филе. Режим маленькими кубиками и тушим до готовности, немного обжариваем до легкой корочки вконце. Солим и перчим.
Шаг 4:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 4
Сливки
100 мл
Сметана 15%
100 г
Пармезан
по вкусу
Подготавливаем сливки и сметану. Сыр натираем.
Шаг 5:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 5
Соединяем грибы и лук. Тушим пару минут.
Шаг 6:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 6
Добавляем сливки и сметану. Тушим еще пару минут.
Шаг 7:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 7
К данной смеси добавляем обжаренную грудку и тушим еще 5 минут.
Шаг 8:
Жульен с курицей и грибами - Шаг 8
С верху добавляем сыр и ждем чтобы он расплавился. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Жюльен с курицей и грибами Жюльен с курицей и грибами Жульен с курицей Жульен с курицей Жюльен с курицей и грибами в микроволновке Жюльен с курицей и грибами в микроволновке
Чечевица с курицей и грибами Чечевица с курицей и грибами Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами Жульен в булочках Жульен в булочках Жульен классический Жульен классический
Комментарии (3)
13.01.2015 16:06
Оч вкусно на вид!
спасибо за рецепт, оч вкусно получилось
04.04.2015 17:44
Да дв
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.